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タルト・タタン

タルト・タタン

あーぴん (道添明子)さん

ストウブ鍋のご飯用《ラ・ココット de GOHAN 》を使い、りんごを煮てタルト生地を乗せて、フランスのホテル《タタン》のタタン姉妹の失敗から生まれた有名なりんごたっぷりのタルトです。
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