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ハッセルバックポテト
あーぴん (道添明子)さん
スウェーデンのレストラン《Hasselbacken》が発祥とされるジャガイモ料理で、細かい切り込みを入れてオーブンで焼いたお料理です。お酒のおつまみにも肉料理の付け合わせにもぴったりです。アコーディオンポテトとも言われています。
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ハッセルバックポテト
あーぴん (道添明子)さん
スウェーデンのレストラン《Hasselbacken》が発祥とされるジャガイモ料理で、細かい切り込みを入れてオーブンで焼いたお料理です。お酒のおつまみにも肉料理の付け合わせにもぴったりです。アコーディオンポテトとも言われています。