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ビタミンEたっぷりのリンゴンベリー（コケモモ）の火を使わないジャム作り。その名も、まぜるだけリンゴンベリー（Rårörda lingon）。北欧っぽくミートボール、ポテト、クロープカーカ、ステーキにつけて食べる用ジャムです。