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さわやかすだちで夏のさっぱりちらし寿司

さわやかすだちで夏のさっぱりちらし寿司

yuko(曽布川優子)さん

すだちを使ったすし酢で作るさっぱりさわやかな夏のちらし寿司。きゅうり みょうが大葉らっきょう オクラといった夏野菜の他 長いもやごま たくあんも入ります。最後にふるすだちの皮のすりおろしが金箔のようです。
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