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うどのおかか炒め
料理家 平井一代さん
うどの皮の部分をきんぴらにするというのはよくあると思うのですが、今回ご紹介するのはうどをおかかと一緒に炒めてしまう、というものです。
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うどのおかか炒め
料理家 平井一代さん
うどの皮の部分をきんぴらにするというのはよくあると思うのですが、今回ご紹介するのはうどをおかかと一緒に炒めてしまう、というものです。