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コチュジャンの衣でゴーヤの天ぷら 

コチュジャンの衣でゴーヤの天ぷら 

イェジンさん

衣の生地にコチュジャンを混ぜてちょっとピリ辛な衣に。小さじ1/2くらい加えると薄いピンクの天ぷらに、多めに加えるとよりピリッと感が後味に残ります。天つゆやお塩をつけずにそのままで^^
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