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ビアバターでフィッシュ&チップス。

ビアバターでフィッシュ&チップス。

きー。さん

衣を作る時、卵は使わず冷水の代わりにビールで。サックリとした衣のフライが揚がるんです。魚はキスを使う事が多いです。フィッシュ&チップスは我が家の週末の定番。モルトビネガーをバシャバシャかけて食べるの。
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