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イタリアピザ ナポリピザ/ローマピザ
LCIさん
ナポレターナヴェスビオ火山平野にできるサンマルツァーノトマトと水牛のモッツァレッラで作られる。麺棒を使わず手で伸ばすため円形で中心部が薄く縁が厚いのが特徴。ロマーナ 薄い生地が特徴
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イタリアピザ ナポリピザ/ローマピザ
LCIさん
ナポレターナヴェスビオ火山平野にできるサンマルツァーノトマトと水牛のモッツァレッラで作られる。麺棒を使わず手で伸ばすため円形で中心部が薄く縁が厚いのが特徴。ロマーナ 薄い生地が特徴