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すだちと秋刀魚の油淋鶏風
お美津さん
すだちの香り酸味が爽やかなタレで秋刀魚を油淋鶏風に仕上げました。すだちをなるべく薄くスライスしてタレに漬け込んでおくと香りと酸味が移り皮もやわらかくなります。秋刀魚と一緒にパクっと食べられますよ。
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すだちと秋刀魚の油淋鶏風
お美津さん
すだちの香り酸味が爽やかなタレで秋刀魚を油淋鶏風に仕上げました。すだちをなるべく薄くスライスしてタレに漬け込んでおくと香りと酸味が移り皮もやわらかくなります。秋刀魚と一緒にパクっと食べられますよ。