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お出汁が美味しい♡かつおだしで豚しゃぶ

お出汁が美味しい♡かつおだしで豚しゃぶ

miomioさん

我が家の定番豚しゃぶ鍋。昆布のグルタミン酸+かつお節と豚肉のイノシン酸2乗で旨味が3倍増!最後に食べる鍋底ダイコンと雑炊は日本人で良かったと思える抜群の美味しさ。
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