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ブロードべジェターレ☆基本イタリア料理

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

Brodo vegetale…イタリア料理の基本となる野菜のブロードスープをマンマ（義母）のレシピを参考にイタリア家庭の味を作ってみました♪優しい香味野菜の香りと甘味や旨みある万能な出汁となるスープ☆

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