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本場キノコのリゾット♪

本場キノコのリゾット♪

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

Risotto ai funghi・・・イタリア料理で秋の定番のキノコのリゾットです。キノコの食感を楽しめ、バターの香り高い1皿をどうぞ~♪(舞茸で代用しても美味しい~うちの元シェフお勧めの一皿☆)
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