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白茄子と柿のマリネ☆パルマハム添え
とまとママさん
めちゃ綺麗な純白の白茄子皮は少々固めですがアクがなく美味しいので生のままマリネにしまた。今が旬の柿を加え甘さをプラス、パルマハムの塩気がマッチしたマリネにしあがりました。白ワインが飲みたくなっちゃう♡
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白茄子と柿のマリネ☆パルマハム添え
とまとママさん
めちゃ綺麗な純白の白茄子皮は少々固めですがアクがなく美味しいので生のままマリネにしまた。今が旬の柿を加え甘さをプラス、パルマハムの塩気がマッチしたマリネにしあがりました。白ワインが飲みたくなっちゃう♡