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菜の花とイチゴの前菜風サラダ

菜の花とイチゴの前菜風サラダ

michikoRinさん

意外な組み合わせですが、彩りも良くさっぱりしていて、季節を感じる前菜としておススメです。ベランダ菜園で満開だったルッコラの花を飾ってみました。ルッコラは花も食用でき、ゴマのような濃くのある味ですよ♪
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