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昆布つゆ酒太白胡麻油刻み葱で椎茸ステーキ
石の林檎さん
朝市なんかで(これも頻出でスミマセン、市好きなんですw)肉厚で大きめの生椎茸のカゴ盛りに出会っちゃったら椎茸のステーキ♪ 最初に油なしで乾煎りすることで脂質少なめ旨味の昆布つゆと少量の良質油でさっと!
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昆布つゆ酒太白胡麻油刻み葱で椎茸ステーキ
石の林檎さん
朝市なんかで(これも頻出でスミマセン、市好きなんですw)肉厚で大きめの生椎茸のカゴ盛りに出会っちゃったら椎茸のステーキ♪ 最初に油なしで乾煎りすることで脂質少なめ旨味の昆布つゆと少量の良質油でさっと!