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プチ・ユイット(塩麹バージョン)

プチ・ユイット(塩麹バージョン)

レイチさん

最近のオリジナルパンの一つ♪通常は自家製天然酵母で作っています。チーズの香りが高く、食べると黒胡椒が味を引き締めます。塩の代わりに塩麹を使いました♪ワインにとても合います!!
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