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柿とトマトでじっくり煮込んだ鶏手羽元

柿とトマトでじっくり煮込んだ鶏手羽元

へるまんさん

食べきれないほど大量にいただいた柿。煮込み料理に使ってみたら大成功でした。トロリとした食感と、ほのかな甘味がおいしいソースに。余ったらパスタソースにも使えます。
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