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ライ麦粉のПряник(プリャーニキ)

ライ麦粉のПряник(プリャーニキ)

越後屋さん

ロシアの伝統的お茶請けПряник(プリャーニキ/糖蜜菓子)。以前の物よりライ麦の比率が多くバターだけの作り方を紹介します。材料を混ぜた生地を冷凍しておく事も可能です。
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