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Кутья(クチヤー/葬儀・法事粥)
越後屋さん
ロシアの葬儀/法事で頂くお粥Кутья(クチヤー/法事粥)を紹介します。知る機会少ない他の国の法事料理です。村ではお米で作るクチヤーは法事粥、小麦で作るクチヤーはクリスマスイブのお粥と言われます。
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Кутья(クチヤー/葬儀・法事粥)
越後屋さん
ロシアの葬儀/法事で頂くお粥Кутья(クチヤー/法事粥)を紹介します。知る機会少ない他の国の法事料理です。村ではお米で作るクチヤーは法事粥、小麦で作るクチヤーはクリスマスイブのお粥と言われます。