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Оля(オーリャ)風胡瓜の即席漬け
越後屋さん
夏に大量に収穫できる胡瓜(村の主流は短いピクルス用胡瓜)を潰して塩と砂糖でシンプルに味つけ。夏のちょっとしたつまみにぴったり。BBQで肉のお供にぜひ。
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Оля(オーリャ)風胡瓜の即席漬け
越後屋さん
夏に大量に収穫できる胡瓜(村の主流は短いピクルス用胡瓜)を潰して塩と砂糖でシンプルに味つけ。夏のちょっとしたつまみにぴったり。BBQで肉のお供にぜひ。