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たっぷり白きのこのスープ(精進スープ)
越後屋さん
ロシア人の大好物白きのこ(ポルチーニ茸)。乾燥させた物をたっぷり使った風味豊かな精進スープです。じっくり炒め玉葱がもう一つの主役ですが、今日はポロネギで。どちらでも美味しく出来ますよ。
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たっぷり白きのこのスープ(精進スープ)
越後屋さん
ロシア人の大好物白きのこ(ポルチーニ茸)。乾燥させた物をたっぷり使った風味豊かな精進スープです。じっくり炒め玉葱がもう一つの主役ですが、今日はポロネギで。どちらでも美味しく出来ますよ。