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そば粉入りブリヌィ(イースト発酵タイプ)
越後屋さん
ロシアの軽食としてとても一般的なブリヌィ。今回はイーストで発酵させるタイプをご紹介します。そば粉と強力粉の2種類。発酵時間はかかりますが、焼くのはあっという間に焼けて次々焼けますよ。
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そば粉入りブリヌィ(イースト発酵タイプ)
越後屋さん
ロシアの軽食としてとても一般的なブリヌィ。今回はイーストで発酵させるタイプをご紹介します。そば粉と強力粉の2種類。発酵時間はかかりますが、焼くのはあっという間に焼けて次々焼けますよ。