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鶏むね肉のイエガーソース

鶏むね肉のイエガーソース

しのさん

有名なドイツ料理、Jägerschnitzel(イエガーシュニッツエル)に使われるソースを鶏むね肉のソテーに使用してみました。このソースはパスタに絡めても美味しい、定番のドイツの味です。
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