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牛スネ肉のシェリー酒煮込み

牛スネ肉のシェリー酒煮込み

スペイン料理教室主宰★武田典子さん

牛スネ肉をじっくりコトコト、触るとホロリとくずれるほどに柔らかく煮込んだ一皿。特別な日のディナーにおススメです。赤ワインに合わせてどうぞ!
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