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茄子のパルミジャーナ
のむりゃーもさん
シチリア島の家庭料理。冷まして食べるのでおもてなし料理の前菜としてもよくお目見えします。パンにのせて、コクのあるシチリアの白ワインと一緒に食べると最高。
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茄子のパルミジャーナ
のむりゃーもさん
シチリア島の家庭料理。冷まして食べるのでおもてなし料理の前菜としてもよくお目見えします。パンにのせて、コクのあるシチリアの白ワインと一緒に食べると最高。