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ジョルジョ直伝カリカリ舞茸のカルボナーラ

ジョルジョ直伝カリカリ舞茸のカルボナーラ

アワタリアさん

フィレンツェ時代の師匠ジョルジョに教えてもらったクリームを使わないカルボナーラです。パンチェッタの代わりにカリカリ舞茸を合わせました。ヘルシーで食べ応えありです!
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