レシピをブログで紹介する

こちらも電気や火を使わずに作れる、簡単酢の物。コールラビは、大根やかぶで代用できます。甘酢がしみたパリパリの野菜としっとり旨味のあるわかめがおいしくて、副菜としても、ちょっとした箸休めとしても思いのほか存在感を発揮してくれます。隠し味の生姜がやさしく香る、とても食べやすい味付けです。