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鶏胸肉で唐揚げを作りました。後からタレを絡めた唐揚げは苦手という方がけっこういるみたいなので、下味をしっかりつけました。唐揚げって定期的に食べたくなるくらい魅力的ですね。今回素晴らしい道具もご紹介します。油少なめで揚げると油がはねる率高くないですか？今回ニトリの油はね防止網を使用しました。これを立てたり左右横向けたり防御しながら、火傷しないように両面焼いてます。