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塩麹でお手軽! 即席サーモンの切り込み

塩麹でお手軽! 即席サーモンの切り込み

avec1oeufさん

塩麹で手軽に作る、サーモンの切り込み。作ってすぐでも食べられますが、熟成させるとうまみが増幅して、トロっとした美味しさに。酒の肴にも、ごはんにも良く合います♪
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