レシピ "新じゃがで！ササミの大葉ポテトロール天ぷら♡梅お..." をメールで送る

by K’s Cafeさん

差出人： rb_info@recipe-blog.jp 宛先： メール文面： 新じゃがで！ササミの大葉ポテトロール天ぷら♡梅おろしソース by K’s Cafeさん https://www.recipe-blog.jp/profile/154773/recipe/1082386 ◆料理紹介 安いササミと旬の新じゃがと大葉を使って簡単天ぷら。 フライはめんどくさかったので天ぷらですw あっさり梅おろしソースで召し上がれ♡ (分量：4人分 調理時間：15～30分) ◆材料 1. ささみ…4〜5本 2. 塩コショウ…適宜 3. マヨネーズ…大2くらい 4. 大葉…10枚くらい 5. じゃがいも…1個 6. ☆小麦粉…大5 7. ☆BP…小1 8. ☆水…大5〜 9. ◎梅干し…3個 10. ◎おろし大根…200g 11. ◎麺つゆ…大200g 12. ◎ごま…大2 ◆作り方 1. ササミはラップに挟んで麺棒で叩いて平らに伸ばし、塩コショウ・マヨネーズで下味を。大葉・細切りにしたポテトを巻く。 2. ☆をボウルに入れ、グルテンを出さない様にそっと混ぜササミに衣をまとわせ揚げる。 3. 梅干しは種を取り包丁で細かくして、◎を混ぜ合わせる。 4. カットして梅おろしソースかけて召し上がれ♡ ◆ワンポイントアドバイス 梅おろしソースの味は調節を。 天ぷら衣は混ぜてグルテンを出してはいけません〜！