カンパーニュ

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カンパーニュのレシピ・作り方 新着順

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人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいカンパーニュのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

カンパーニュ

おいしそう 1件

ホームセンターで発泡スチロールで出来た紐のようなものを発見。 それをボールにグルーガンでくっつけて、パヌトンもどきをこしらえてみました。 するとやはり作りたくなるのがカンパーニュです。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:ルヴァン, 強力粉, 全粒粉, イースト, 塩… by mikko さん
    カンパーニュの本格レシピ

    おいしそう 2件

    この日焼いたカンパーニュ、見た目はイマイチだけど、味はすっごくイイ。 水分量が多いので初心者の人には難しいかもしれないけど、とりあえず材料を。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:リスドオル, 全粒粉(国産), ドライイースト, モルトパウダー, BBJ… by kikimi さん
    20cmの丸いバヌトンで作るパン ド カンパーニュ♪  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:強力粉(今回ゴールデンヨット), ライ麦(粉末状), 全粒粉(粉末状), あこ天然酵母 生種, 塩… by ハッピー さん
    バヌトン型で焼いた、天然酵母(あこ天然酵母)の味わい深い 大型の田舎パンです♪ お好みで、軽く炒った胡桃をくだき加えてください  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:リスドォル(フランスパン専用粉), ライ麦粉(粉末), 塩, あこ天然酵母(生種), 水(30℃) by ハッピー さん
    『カンパーニュ』

    おいしそう 1件

    サンドにしてもよし!そのままでもよし!外はカリッ!中はふわふわ~☆たまりません!!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:全粒粉, 強力粉, 小麦粉, ドライイースト, 水 by ままごと キッチン さん
    レーズン&チーズのカンパーニュ

    おいしそう 1件

    赤ワインで煮たレーズン(※関連参照)とクリームチーズをフィリングにしたカンパーニュ。イースト少な目で、粉の旨みを引き出します。アペタイザーに添えたり、メインでいただいても美味しいです。  続きを読む>>
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:準強力粉, 全粒粉, ライ麦粉, 塩, イースト… by hannoah さん
    今回はホームベーカリーを使わず手捏ねのぱんです。と言っても 簡単に本格的なカンパーニュが出来上がります。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:リスドール, ドライイースト, ゲランの塩, 水, ラム酒漬けレーズンやドライフルーツ… by umi さん
    りんごのジュースで作った田舎パンです。パン生地は手ごねでも、フードプロセッサーでもホームベーカリーでも手段は選びません。柔らかく美味しそうな記事を作って気長に発酵をさせて、しっかり焼くだけです。オーブ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:強力粉, イースト, 塩, リンゴジュース, 無塩バター… by なつのゆき さん
    ずぼらな私にピッタリな、日持ちしてボリュームがあって満足度の高いパーティーレシピ、、、と思って作ったパテ・ド・カンパーニュ。キーワードはいつも日持ちするお惣菜!お陰様で当分楽しめます(笑)  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:鳥レバー, 鳥モモひき肉, 豚ひき肉, 卵, 玉葱… by momocoro さん
    ドライフルーツ入りでもしっかりしたライ麦の香ばしい味わい深いカンパーニュとバナナをトーストすることでカリッと温かい土台に冷たいカマンベールチーズと果物で温寒食感をオレンジハニーがまとめる楽しい一品です  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:ドライフルーツのカンパーニュブレッド, ばなな, カマンベールチーズ, 石榴, オレンジハニー(または蜂蜜)… by 石の林檎 さん

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