冬瓜

写真 by 梅の実学園さん

冬瓜のレシピ・作り方 新着順 (9ページ目)

レシピ:2,511
ゆず胡椒が決めての冬瓜とお豆腐の煮物

おいしそう 8件

あっさりしている冬瓜を昆布と鰹だしでたっぷりと味を含ませます。最後にゆず胡椒で味を引き締めたら ぐっと美味しく出見ます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:冬瓜, 昆布出汁, 塩, 海老, 木の芽… by umi さん
    冬瓜のワイルドブルーベリーコンポート ヨーグルトアイス添え

    おいしそう 8件

    みずみずしい冬瓜を、 美味しいワイルドブルーベリーのシロップ漬けで コンポートにしました。 手作りの簡単ヨーグルトアイスを添えれば、 夏の素敵なデザートに♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:冬瓜, [A] ヨーグルト, [A] 生クリーム, [A] 蜂蜜, [B] 「ワイルドブルーベリーのシロップ漬け」… by 庭乃桃 さん
    冬瓜のクミン麻婆(マーボー)

    おいしそう 8件

    スープのしみたとろとろの冬瓜と たっぷりのねぎが美味しい 冬瓜マーボー。 和の調味料とスパイシーなクミンの好相性コラボで、 白いご飯がもりもりすすむ 美味しいメインおかずに仕上がりました...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚挽き肉, 冬瓜, 長ねぎ, 椎茸, 生姜(みじん切り)… by 庭乃桃 さん
    冬瓜&ゴーヤ味噌おやき

    おいしそう 4件

    長野の郷土料理おやきを、中身の具をアレンジして作ってみました♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:中力粉, ベーキングパウダー, 砂糖, 塩, 冬瓜(食べやすい大きさに切る)… by ゆるVegeLife☆なつみ さん
    冬瓜のスープ

    おいしそう 48件

    あっさりとしながらも、干しえびのおいしさが味わえる旨スープです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:冬瓜 , 干しえび, 卵白, 水+干しえび戻し汁, 鶏がらスープの素… by すみねえ さん
    冬瓜とスペアリブの煮込み

    おいしそう 3件

    スペアリブのうまみが冬瓜にぎゅっとしみこんだシンプルな煮込みです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:スペアリブ, 冬瓜, しょうが(薄切り), 長ねぎ(青い部分), 酒… by shima さん
    押麦入り海老団子と冬瓜のスープ

    おいしそう 2件

    ... 具材からとても良いお出汁が出るので、 味付けは塩だけで十分。 おいしいスープを吸った旬の冬瓜が、また絶品なのです♪ ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:海老 (冷凍でも可), [A] 酒, [A] 塩, [B] 押麦, [B] はんぺん… by 庭乃桃 さん
    とろとろ冬瓜の梅煮込み

    おいしそう 3件

    素材のよさを引き出してくれる梅干しの種を、冬瓜と一緒に、煮込んでみてください。昆布のおだし、梅の香り、ふわっと鼻にぬける感じが、やめられない!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:冬瓜, 梅干, すりおろしショウガ, <水溶き片栗粉>片栗粉, <水溶き片栗粉>水… by Kae (カエ) さん
    見た目にも涼やかな冬瓜の薄切りをつかった  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:乾麺, 冬瓜, ミョウガ, クウシンサイの葉, ネギ… by Moon Daddy さん
    とうがんと肉団子の煮物♪

    おいしそう 2件

    暑気払いにおすすめの夏のメニューです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ミニとうがん, 豚ひき肉, キャベツ、ニンジン、枝豆, だし汁, しょう油、酒、しょうがの絞り汁… by ひなこママ さん

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