【くまもと応援!】からし蓮根、いきなり団子…ご当地レシピ[新着順(1/2)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2017/07/19 UP!鱧を柚子胡椒でと株主優待の本にリダの名前が by たーぼのははさん

鱧を柚子胡椒でと株主優待の本にリダの名前が by たーぼのははさん

鱧大好き。猛暑の日は好物を食べて元気を補給。鱧はさっと炙って、切り分けます。梅肉で食べるンも好きですが、今日は刺身醤油と柚子胡椒でいただきました。お友達にいただ 続きを読む>>

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2017/06/28 UP!トマトのキムチと大宮のお見送りのリダ by たーぼのははさん

トマトのキムチと大宮のお見送りのリダ by たーぼのははさん

暑くてじめじめした日はトマトキムチ。1トマトは皮をむいて、切り目を入れます。2玉ねぎスライス、ニンジン千切り、にらのみじん切りを各大匙2用意して、エバラのキムチ 続きを読む>>

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2017/06/05 UP!らっきょうキムチとハルマン(一日だけ)おさらい by たーぼのははさん

らっきょうキムチとハルマン(一日だけ)おさらい by たーぼのははさん

鶴橋で見かけたらっきょうのキムチ。作ってみました。らっきょうの甘酢漬けにキムチの素を混ぜただけです。http://kyasarin430.blog100.fc2... 続きを読む>>

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2017/05/31 UP!らっきょうの甘酢漬けとamemoneキャプ by たーぼのははさん

らっきょうの甘酢漬けとamemoneキャプ by たーぼのははさん

らっきょうを今年もつけました。日が長くなってきたので家事もはかどる季節になりました。おいしくなあれ。材料 らっきょう3キロは 土がついたまま 先っぽと根っこを包 続きを読む>>

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2017/04/12 UP!豚の燻製とギターとリダ by たーぼのははさん

豚の燻製とギターとリダ by たーぼのははさん

熊本産の豚肉を見つけました。昆布茶で燻製にしてみました。まもなく震災から1年。これからも食卓から細く長く応援したいです。材料 豚ヘレ600g1本 塩小さじ半分 続きを読む>>

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2017/03/30 UP!ホシサン万能醤油『にたき一番』で簡単!「筑前煮」 by Y&Kさん

ホシサン万能醤油『にたき一番』で簡単!「筑前煮」 by Y&Kさん

我が家では、熊本は昔から色々とご縁がありまして食関係も熊本からお取り寄せをしてたりしています。 今回は、九州熊本の老舗醬油会社、ホシサンの「九州あまくち万能醤油... 続きを読む>>

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2017/01/01 UP!喪中につき新年の挨拶をご遠慮申し上げます『ワンプレートおせち』昨年1月に母が亡くな... by とまとママさん

喪中につき新年の挨拶をご遠慮申し上げます『ワンプレートおせち』昨年1月に母が亡くな... by とまとママさん

喪中につき新年の挨拶をご遠慮申し上げます 『ワンプレートおせち』 昨年1月に母が亡くなり 喪中ということで、おせちらしいおせちは作らず家族のリクエスト... 続きを読む>>

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2016/07/03 UP!阿蘇白川水源ペットボトル 復興応援 by たーぼのははさん

阿蘇白川水源ペットボトル 復興応援 by たーぼのははさん

早起きして両隣と清掃に精出しました。町ができて50年。街路樹や生垣の枝は、雨のたびに大きな枝も折れてあちこちに散らばっています。高齢者の多い地域です。躓いてこ... 続きを読む>>

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2016/06/20 UP!SAで熊本応援と婦人公論のリダ by たーぼのははさん

SAで熊本応援と婦人公論のリダ by たーぼのははさん

高速道路のSAは大好き。運転が苦手やので、たまに車に乗せてもらって遠出するとわくわくします。関西のSAでも、熊本応援してました。関西に居ながらにして、熊本や大... 続きを読む>>

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2016/06/17 UP!ごぼうの香り揚げとジンスちゃんとリダ by たーぼのははさん

ごぼうの香り揚げとジンスちゃんとリダ by たーぼのははさん

熊本のごぼうを使って、香り揚げにしてみました。裏にレシピも書いてくれてるの。うれしいです。作り置きできるので助かります。酢水にしばらくつけて あくをとって使い... 続きを読む>>

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2016/06/16 UP!すいかのキムチとキムヒョンジュン コレクションカード by たーぼのははさん

すいかのキムチとキムヒョンジュン コレクションカード by たーぼのははさん

すいかのキムチを作りました。 大阪の鶴橋に行くとキムチやさんがいっぱいあります。珍しいキムチも売ってます。果物のリンゴや梨のキムチがあることを知ったのも鶴橋の... 続きを読む>>

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2016/05/26 UP!彩菜そうめん食べながらMISSN思い出す by たーぼのははさん

彩菜そうめん食べながらMISSN思い出す by たーぼのははさん

このところの暑さで、食欲がない日は、冷たくしたおそうめん。具は作り置きしてる食材を使いました。きゅうりの浅漬け、しいたけの炊いたん、なすびのあげびたし、ほうれ... 続きを読む>>

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2016/05/23 UP!辛子蓮根と巣鴨で祈ること by たーぼのははさん

辛子蓮根と巣鴨で祈ること by たーぼのははさん

熊本名物の辛子蓮根。東京の巣鴨で見つけました。東京のお店でも熊本応援やってました。全国各地で熊本応援してる姿がうれしい。大阪の我が家の近所では見かけないので辛... 続きを読む>>

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2016/05/13 UP!甘みがたまらない!鉄腕ダッシュで紹介の簡単レシピ★塩玉ねぎのレンジ蒸し by お花ママさん

甘みがたまらない!鉄腕ダッシュで紹介の簡単レシピ★塩玉ねぎのレンジ蒸し by お花ママさん

アラサーのワーキングママ、お花です先日に引き続き、鉄腕ダッシュで紹介のレシピを作ってみました今の季節に美味しい『新玉ねぎ』を使った、超簡単なのに絶品のレシピです... 続きを読む>>

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2016/05/10 UP!アベック冷しラーメンとSS501宣伝カーの思い出 by たーぼのははさん

アベック冷しラーメンとSS501宣伝カーの思い出 by たーぼのははさん

急に暑くなった日は、冷しラーメン。熊本の五木の アベックラーメン で作ってみました。作り方も簡単。袋の裏に書いてくれてるの。1袋で2人前です。1鍋にお湯を30... 続きを読む>>

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2016/05/10 UP!熊本あか牛カレー by たーぼのははさん

熊本あか牛カレー by たーぼのははさん

突然帰ってきた息子に急いであっためたカレー。レトルトは助かります。熊本県産あか牛を100%使用し、野菜(玉ねぎ、人参)とじっくり煮込んだ本格カレーと聞いて購入... 続きを読む>>

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2016/05/06 UP!いちごのプリンとSS501の傘 by たーぼのははさん

いちごのプリンとSS501の傘 by たーぼのははさん

うれしいことがあったの。こんな日は気持ちはピンク。いちごのプリンにしました。いちごは熊本の特産です。大阪でもたくさん売ってくれています。余震の続く中で頑張って... 続きを読む>>

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2016/05/05 UP!酢なすとくまモン活動再開 by たーぼのははさん

酢なすとくまモン活動再開 by たーぼのははさん

お昼は手早く、酢豚ならぬ酢なす。熊本県産のなすを見つけました。50センチ以上もある長いなす。大長なすというそうですが、初めて見ました。熊本を大阪からも応援した... 続きを読む>>

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2016/05/04 UP!きのこマリネ by MOANA LANIさん

きのこマリネ by MOANA LANIさん

きのこがとってもお得だったので、きのこマリネが食べたくて調べたら、栗原はるみさんを見つけ、で少々アレンジを加えて作りました。 熊本産のきくらげが売っていたので、... 続きを読む>>

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2016/05/04 UP!うまソースハンバーグ by たーぼのははさん

うまソースハンバーグ by たーぼのははさん

息子が帰ってくると肉料理が増えます。下宿先に帰るとき、冷凍してあれこれ作っては持たせていますが、部活で遅くまで練習が続くと、へとへとで、電子レンジでチンするン... 続きを読む>>

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