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おせちの残りを活用!リメイクレシピ

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海老とウニの贅沢コラボ。お正月料理でよく登場する、「海老の旨煮」も好きですけど、たまには、ひとひねりほしくなって。冷蔵庫に入っていたコレを使って焼いてみたら美... 続きを読む>>
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今回はあまりものレシピです。お正月の食事会に手巻きずしをして、お刺身が大量にあまりました。生ものなので食べられる期間も短いです。なのでアレンジの利くお料理にし... 続きを読む>>
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さっきまでぼたん雪が降ってみるみる積もり、庭があっというまに真っ白になりました。 今はちらちら降る程度、空も明るいです。 寒い1日になりそう。 週末に... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます 明けましておめでとうございます本年も どうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m 新年ですね。今年は 旨 年ですからね... 続きを読む>>
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2016/01/05 UP!鯖の煮つけ☆ by いんこさん

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駅伝終わっちゃったー( ノД`)…いちねんのお楽しみが、笑青学さん強かった! !他の学校も最後まで走りきれてよかった。明治さんがシード落ちてびっくり。でも、ま... 続きを読む>>
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昨日は曇り。 時々細かい雪が降っていた時間はあったのですが、 朝は冷え込んでおりました。 朝起きるのがとってもつらかったです。 夜更かししてい... 続きを読む>>
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昨日は穏やかな晴れ。寒さは緩んだ日々です。道はぐちゃぐちゃのまま凍りつき、つるつる路面です。今日でお休み終了。明後日から仕事始めです。ぐうたら過ごせるのも今日... 続きを読む>>
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お野菜が冷蔵庫にあります。 ハムもあります。 お餅もあります。 お野菜の量が寂しかったので 角切りにして ミネストローネを作ることにしました。 そ... 続きを読む>>
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おせち料理で余ってしまった栗きんとんをたっぷり使った黄色と黒のコントラストが美しい、オーブントースターで作るパウンドケーキの作り方をご紹介します。栗きんとんは甘... 続きを読む>>
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お姉ちゃんとワインを飲みながら晩ごはん。 黒豆煮の残りでケークサレを作りました。 フランス生まれのお惣菜ケーキ。 混ぜた具は黒豆煮のほかにクリーム... 続きを読む>>
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昨日、飲み会のあとコンビニに寄ったらしく…キャベツ太郎を一袋たいらげた形跡が。無意識に!怖いわー。。酔ってコンビニ行くと危険だのう。さて。三つ葉を消費しようと... 続きを読む>>
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今年の春節は 明後日25日です。 春節のお休みは 前日にあたる 明日24日~30日です。 たくさんの方達が休暇を利用して日本にやってくることでしょう。 ... 続きを読む>>
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あけましておめでとうございます!今年はもっと、レシピを通して毎日を子どもと、家族と楽しめるよう役立てることができるようにがんばりたいと思います。 ... 続きを読む>>
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ほくほくのさつまいもと鶏肉が甘辛ダレに絡んで美味!お正月用に買った大きなさつまいもがあったので、鶏胸肉と合わせてうま煮に。これはやっぱり白いごはんと食べたいなぁ... 続きを読む>>
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今日は、部分日食が見えるということでした。が、朝から曇りがちで・・・諦めていましたが、11時前に何とか見る事ができました新年から、良いことがありそうな気分 毎年... 続きを読む>>
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今年はお正月用に新巻き鮭1尾を買って実家のお土産にしたんだけど。。うち用にもまだ数切れあるので、洋風にソテーして大好きなソースでいただきました。【鮭のソテー*... 続きを読む>>
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明けましておめでとうございます 今年もいっぱい楽しんでお料理しようと思います。 よろしくお願いします。 さて大晦日の昨日、ウキウキの小4姫 「今日は遅くま... 続きを読む>>
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昨日はややどんよりなお天気でした。 気温は、朝はマイナス4度くらいだったので、 暖かいほうだったのではないかと思います。 今日はお出かけの予定があ... 続きを読む>>
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なかなか寝れずに抱っこばっかりのベビー 重くなったのでちょっと大変・・・ そこで、おしゃぶりを使ってみることにしました哺乳瓶が使えるので、もしかしたら使えるか... 続きを読む>>
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おせち料理やおもてなし料理に最適!しっかり味が染み込んだ、低温調理ならではのプリプリ食感は格別!見た目も味も◎な、まるごと海老の贅沢な一品。 続きを読む>>
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