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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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季節を味わう!栗を使った料理
2014/10/11 UP!マロンプリン by anさん

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1人分につき贅沢に栗が2~3個分入っている、濃厚でなめらかな和栗のプリン。少し加えたラム酒が効いています。マロンクリームの使い道は、モンブランだけじゃもったい... 続きを読む>>
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今回は・・・マロン・ケーキを焼きましたヽ(^◇^*)/ かなり地味です ^_^;無難にパウンドにでもするかぁ~と。作り始め、型に流そうと・・・型準備するの忘れ... 続きを読む>>
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2014/10/10 UP!栗の甘露煮 by anさん

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栗を煮ると、秋が来たなぁと感じます。甘露煮にも色々なレシピがあるけれど、私はシンプルに砂糖蜜で煮るだけ。きび砂糖や甜菜糖を使って、優しい甘みに仕上げるのが好き... 続きを読む>>
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2014/10/10 UP!栗きんとん by anさん

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その黄色い色から金運や商売繁盛などと結び付けられ、正月のおせち料理に欠かせない栗きんとん。栗きんとんにもいくつか種類があり、栗だけで作られるものもありますが、... 続きを読む>>
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今日は 毎度大分遅れたご紹介ですが 新宿の娘夫婦宅にお泊まりで行きました時作りました【朝ご飯】の続編です♪■その時の経緯と簡単レシピはこちらでした。※実は... 続きを読む>>
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真夜中の2時過ぎ ものすごい地響きで目が覚めた幸い何事もなかったけど、とっても怖かった 我が家もう一度、避難所の確認をしました 今回は真夜中だったこともあり主人... 続きを読む>>
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つるぅるん♪寒天を使ったデザートが食べたいなぁ〜と思って作ってみました。そろそろ使わないといけない抹茶パウダーを使って(笑)和風の寒天ゼリーにしましたよん... 続きを読む>>
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レシピブログさんのくらしのアンテナで掲載していただきました。秋の味覚大集合!いも・栗・かぼちゃを全部使った贅沢レシピ5選♪秋の味覚の代表といえば、"芋、栗、か... 続きを読む>>
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2014/10/14 UP!栗ごはん by とまとママさん

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栗ごはん 栗の下ごしらえ簡単栗のむき方1.沸騰した湯に、栗を入れて3分間茹でて火を止める。 2.手で触れるくらいになったら、栗を一個ずつとりだし、丸い側にぺティ... 続きを読む>>
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こんにちは(*^^*)昨日の午前中は台風で大荒れでしたが、台風が過ぎた後は、眩しいくらいの日差しが、降り注ぎました。そして、一気に気温も上昇(>_にほんブログ... 続きを読む>>
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見ていてくださるかた、本当にありがとうございます。本日のレシピは、マロングラッセを使った水羊羹です。寒天を使っているので、簡単な手順で作ることができます。今回... 続きを読む>>
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ずぼらな人の栗仕事?。甘栗のラム酒漬けでパイ。栗の季節ですね。皆さんむいていますか。栗をむくのはなかなか大変ですが、おいしい料理やお菓子ができるのでぜひむきま... 続きを読む>>
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今回はモンブランヽ(^◇^*)/ 前回、作ったマロン・ケーキを使ってのアレンジですjё_ёjj ♪マロンペースト+生クリームを合わせて、マロン・ケーキにしぼって... 続きを読む>>
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またまたおうちバルの続きです:)温かい目で読んでいただけると嬉しいです♪前回の記事はコチラ『おうちバル♪ ネーブルオレンジとアボカドのサラダ』『おうちバル♪ ... 続きを読む>>
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洋服選びを自分でする姫コーディネートばっちりな時もあればそうでないときも・・・「今日はこれを着る~ 」「プリキュアのTシャツね~、上はOKなんだけど、何で下は... 続きを読む>>
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10月突入~!!今日は、先月の料理教室でお茶菓子としてお出ししていたお菓子レシピのご紹介です。元になっているレシピは、テレビや雑誌などでもご活躍されているブロ... 続きを読む>>
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栗を丸ごと入れた、炊飯器で炊く栗ごはんのおいしいレシピです♪ こんにちは!今日は晴れと曇りの予報のままなのに、外は雨です。整形外科のついでに、歯医... 続きを読む>>
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戸越銀座商店街という長〜い商店街の中にある八百屋さんで大粒のツヤっとした栗がネットにぎっしり入って680円と超お買い得だったので、ついつい買ってしまいました。王... 続きを読む>>
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