暑いから食べたい！エスニック料理[新着順（38/44）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

シドニーは多国籍なので比較的いろいろな食材が手に入りやすかったりします。材料が揃えば簡単に作れるタイ料理のトムヤムクン。酸っぱ辛さが癖になるおいしさ。 材料... 続きを読む>>

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この前の連休に関西で祖父母に作ってあげたルーを使わない薬膳カレーこの状態で作り置きしてトマト缶で伸ばします。インド人の認知症が日本の１／４とかクルクミンやウコ... 続きを読む>>

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大葉、たまねぎ、甘酢で香り高くサッパリ美味しく☆材料鶏ムネ肉・・・1/2枚水・・・400ccめんつゆ（3倍濃縮）・・・30ccたまねぎ・・・1/4個 みじん切... 続きを読む>>

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先月末の弟の三回忌の帰りに叔父と叔母が寄ってくれて皆で食べたグリーンカレー弟の遺作にドタバタと盛り付けて着席前に一応撮影↓↓上に散らしたのは刻んだフレッシュミ... 続きを読む>>

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夏にうれしい！さっぱり＆スタミナメニュー「冷しゃぶサラダ涼麺」レシピ参加中!!!娘のミニとまとがラー油にめちゃハマり先日作ったラー油完食です！！！１つは ほのか... 続きを読む>>

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株式会社REAL様 の「からかじゃんプロジェクト」参加料理 　　 「からかじゃん」 TVでもご紹介されたようで、 話題の手作り商品　 博多の匠の隠し味が光るこ... 続きを読む>>

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レシピブログのハウススパイスを使ったオリジナル「食べるスパイス」レシピモニター参加中！ 食べるラー油が流行り続いて、食べる生七味・食べる醤油がブームになって来... 続きを読む>>

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金曜日下り線の外勤最終日仕事の後とまとばば(実母：認知症)の所に寄って来ました。 続きを読む>>

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こんにちは明日は久しぶりのレッスンなので、今日は準備を頑張りますさて、連休中のレシピブログさんにモニターでいただいたアサヒスーパードライを楽しむ夕飯、第二弾で... 続きを読む>>

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夕方になるにつれ雨風がひどくなってきました。被害が出ないことを祈るばかりですところで・・・韓国に住んで驚いたことのひとつは韓国の人達はチキンをよ～く食べることで... 続きを読む>>

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■焼き豚入りタイヌードルスープ ～ Kuey Teow nam moo daeng材料焼豚、もやし、コリアンダー（シアントロ/香菜/パクチー）... 続きを読む>>

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酒の肴に最適です☆材料烏賊・・・1杯 1cmくらいの輪切りミックスビーンズ・・・1/2缶 熱湯をかけ臭みをとるたまねぎ・・・1/4個 薄切りみょうが・・・1個... 続きを読む>>

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今日は簡単に焼き鳥です。フライパンで焼いて串に刺す。焼き方でふっくら美味しく仕上がりますハウスの香りソルト、オニオン＆ガーリック使いました＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿... 続きを読む>>

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セロリ、三つ葉、万能ネギ。この組み合わせがエスニックっぽくて美味しいと、何度もブログでご紹介していますが...今日はカブの簡単サラダにしてみました。ビールによく... 続きを読む>>

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暑い日はさっと茹でられる素麺で...普通の素麺に飽きたらこんな素麺はいかがですか？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿担々素麺（2人分）豚挽肉100g下味塩... 続きを読む>>

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そこらのスーパーで買える食材だけで15分でマッサマン風のカレーを作っちゃいます。マッサマンカレーはタイ南部のカレーで、アメリカの人気情報サイト『CNNGo』が『... 続きを読む>>

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2014－8－7 晩御飯肉団子の甘酢あんかけ（肉団子・玉葱・木耳・赤パプリカ・ピーマン）・生春巻き（肉味噌・かにかま・きゅうり）（かにかま・きゅうり・スイー... 続きを読む>>

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ベトナム料理のフォーボー（牛肉のフォー）を、お手軽に薄切り肉で作ります。たっぷりの野菜とボリュームのある牛肉、旨味が詰まったやさしい味のスープで、おなかも心も... 続きを読む>>

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シンプルにソテーしたズッキーニをスパイスの入った中近東風のヨーグルトソースでいただく、簡単でごちそう感のある一皿。ジューシィなズッキーニに香りの良いソースがな... 続きを読む>>

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余熱で火を入れたしっとりささみと、そのお出汁で作ったスープがたまらなくおいしいフォー。今回は手軽に素麺を使って作りました。簡単なのに、気分はすっかりアジアごは... 続きを読む>>

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