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シャキシャキ旨い!筍の料理

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しあわせになるものたべよーの りこ です☆おだしで煮たたけのこ を干してみましたメンマ みたいですっカリッカリ ですラーメンとか味噌汁とか汁物全般なら戻さず... 続きを読む>>
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「食感が、肝。」 ↑ 『筍と豆苗の、豆乳カラシ酢味噌和え。』今日の一品は、とにかく、「食感」が、肝、なんだな。 うんうん。しゃきしゃき食感が損な... 続きを読む>>
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■豚肉とトマトの塩麹炒め■筍の天ぷら(青海苔風味) ■鯖と筍のみそ汁今夜は、頂き物のトマトと筍を使った料理。Hiroe さんのブログからヒントをもらって、久... 続きを読む>>
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今晩のご飯はスティック春巻き。最近、春巻きが作りたくて〜。春だから???明日は筍ご飯の予定。なので筍あるし…絶好のチャンス!具材は白菜、椎茸、人参、筍、余って... 続きを読む>>
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苦手なモノ。数字・算数・数学、豆類・牡蠣・チョコレート、高い所・お化け屋敷・オトナのつきあい・・・。切り昆布煮。地味、です。でもコレウチでは売り切れ必至の大人... 続きを読む>>
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今日は春巻きで夕御飯でした~!具材はシンプルに野菜だけで。細切りの筍の水煮と、春キャベツです! 水切りした筍と千切りにしたキャベツを炒めてしんなりしたら、塩コ... 続きを読む>>
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たけのこご飯作りました。旬のたけのこはおいしいです^^v 今が旬!!たけのこご飯 料理名:たけのこご飯作者: smile200876 ■材料(... 続きを読む>>
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こんばんわ~おいでいただいてありがとうございます。今日は、ここいらで旬の筍を使って、春の香りの<筍ご飯> を作りました。ご近所さまからいただいた貴重な筍です。下... 続きを読む>>
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ほんとに今年は筍が豊富に出回っていて、たいへん嬉しい限りです。 小振りなやつが250円で、まよわず抱えてきました。自分で茹でると、姫皮がむだなくたくさん使... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯は …豚竹焼豚巻アスパラタラモサラダスティックセニョールのガーリクオイル焼白菜と海老ワンタンのスープ冷奴のザーサイのせ筍の土佐煮★豚竹焼生姜焼用の... 続きを読む>>
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数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013~』に訪問して下さりありがとうございますこの季節限定といえば筍。それに続きふきが食卓に登場します。そんなふ... 続きを読む>>
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いつもの豚天に筍を合わせてみた。豚天。お弁当おかず、私的にはNo.1。少量でも存在感あり。冷めても旨い。なにより簡単\(^o^)/相方のお弁当に入れてほしいお... 続きを読む>>
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たけのことこんにゃくの土佐煮 料理名:たけのことこんにゃくの土佐煮作者: k5b4 ■材料(5人分) たけのこ 水煮 / 150g こんにゃ... 続きを読む>>
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牛肉がなかったので豚肉と塩麹であっさりと炒め物を作りました。塩麹の旨みで簡単でおいしい一品ができました。 塩麹でチンジャオロース風 料理名:..... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆サイコロみたいにコロコロ野菜たけのこにんじんたまねぎしいたけアスパラガスじゃがいもバターでいためて洋風仕上げのスー... 続きを読む>>
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こんばんわ~おいでいただいてありがとうございます。先日、ご近所様から筍をいただきました。こちらの地域では、やっと筍の季節がやってきましたよー(と叫ぶにゃん太ママ... 続きを読む>>
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2013年度スパイス大使に就任(?)させていただいて、昨日スパイスがどっさりと名刺が届いたのですが、それらのアップはまた時間があるときにということで、1日締切... 続きを読む>>
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筍をゲットしたら、新鮮なうちに、食べ切りたいもんねー。だから、今日も、タケノコ料理です。 ^^ ↑ 『筍とオクラの、塩麹ナッツ和え。』 で、簡単ぷちパンラ... 続きを読む>>
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おはようございます^^なんだかまだ毎日肌寒くて・・テラスでビールやスパークリングを!!な季節に早くなってほしいです。そう肌寒くて悪寒がして頭痛とダルさ・・え?主... 続きを読む>>
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生活広場 ブログランキング 料理ランキングに参加しています応援して下さい。。。。。ご訪問ありがとうございます最初に応援ポッチ(*^.^)ノ凸⌒☆お願いします_... 続きを読む>>
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