シャキシャキ旨い！筍の料理[人気順（25/31）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんばんは～５月１日になりましたね。今年ももう１／３が過ぎてしまいました。なんだかね～ 早いですよね～困ったもんだ！今日は夏日だったのですねでも、朝は少しひん... 続きを読む>>

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毎年たけのこの季節になると、 父が山から沢山頂いてきて、よく母に迷惑がられています。笑私はそれをいっぱいもらってきて、 煮たり焼いたり刺身にしたり… 毎年あれ... 続きを読む>>

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こんにちは 花粉が飛ばないのは嬉しいけど なかなか暖かくなりませんね。 東京は2月下旬の寒さだそうです。 皆が室内温度を下げたりしてエネルギーを使わないよう ... 続きを読む>>

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ここ数日の寒さで風邪を引いたらしい。 続きを読む>>

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昨日の寒天寄せ（→★）の横にあったものは・・・(´ω`)先日いただいたスパイスの中から、レッドペパーを使った箸やすめ的な一品。レッドペパーは、そもそも唐辛子... 続きを読む>>

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筍の一番したの固めなところをバター焼きにしました。 で、先日のみかんの砂糖煮と醤油をちょろっと。昨年も似たようなことしてました。 うはは。 そして、暖か... 続きを読む>>

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しあわせになるものたべよーの　りこ　です☆旬のたけのこてんぷらにする時は煮物のたけのこを揚げるのがお気に入りこれがおいしーんだなおかのりの葉の部分をまきまき... 続きを読む>>

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レシピブログに参加中♪先日私の勤める飲食店の常連さんから筍をいただきました。それも小倉の合馬で採れたやつ。合馬の筍って言ったら美味しくて有名で、ブランドになっ... 続きを読む>>

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今年は毎年恒例の2月~3月の間に行く1泊旅行も引っ越しのバタバタ等で飛んでしまったため GWは絶対どこか行きたいな〜と思いつつの予定待ちで探し始めが遅かったこ... 続きを読む>>

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おはようございます〜またまた。筍ごはん作っちゃいました～お味噌汁も。＜筍ごはんとお味噌汁＞今日もシンプルに。材料は米と筍、うす揚げと人参のみ～。お味噌汁は、筍と... 続きを読む>>

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昨日の晩ご飯□ サワラの干物□ 和風味の青椒肉絲□ 枝豆のにんにくバター醤油炒め□ 新玉ねぎのスライスのっけ豚しゃぶ □ 筍と椎茸の味噌汁□ サワラの干物頂き... 続きを読む>>

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鯛、あら炊き。薄味で。目、旨しー（≧∇≦）！お父が定年後、よく作ってくれたなぁ(*^^*)鯛のカマ、あら炊き。そのときより自分流に薄味にしてみた。旨かー(*^... 続きを読む>>

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こんばんわ～先日、実家の義母に沢山筍をいただきました。ぜーんぶ下茹でして。筍ごはんと筍のお味噌汁と＜筍の土佐煮風＞を作りました。＜材料（４人前）＞筍・・・中１本... 続きを読む>>

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【MENU】・豚の辛子ポン焼き・ブロッコリー・プチトマト・筍と梅の炊き込みご飯(=Θ=)／｛梅風味のたけのこの炊き込みご飯～☆材料ポイポイ入れるだけです。★... 続きを読む>>

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【MENU】・筍と豚の中華風香味炒め・ブロッコリー・プチトマト・もち麦ごはん＋梅ごましお (丸美屋)＼(=Θ=)／｛たけのっこ～～・゜*一応、ニラやら生姜で... 続きを読む>>

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筍と言えば、やっぱり最初に作りたいのが、若竹煮と筍ご飯♪・・・ってことで、厚揚げ入りの若竹煮。先の柔らかい部分と真ん中の部分を使って・・・。 特に普通なので... 続きを読む>>

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最近たけのこずくしのブログになってますが・・・今日はやっぱりこれ、シンプルなたけのこの煮物「土佐煮」です。今回はほんとにかつをだしだけでサっと煮て、花かつををた... 続きを読む>>

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子供の頃からハンバーグが大好きで、好きすぎるあまりに学生時代はステーキハウスでアルバイトもしていた程です。（そしてまかないをひたすら食べて体重が増えたと言う... 続きを読む>>

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昨日のばんごはん（慶神マンの） 副菜さーん。塩漬け豆腐に塩昆布とごま油をちょびっとたらリンこ。大葉、たけのこ、かまぼこー んで食べる前にわさび。小松菜をチンし... 続きを読む>>

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今季初物のタケノコゲットです。 まだまだ可愛らしいサイズではありますが、250円とお値段も可愛らしかったので迷わず買ってきました。皮の中は意外にも可食部分... 続きを読む>>

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