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シャキシャキ旨い!筍の料理

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今日もお天気の宮崎です 春物のセーター着てきたけど暑いなぁ~もう初夏でしょうか?昨日は次女リクエストのいくらをたっぷりお刺身ものせて海鮮丼でしたぁ あとは酢の... 続きを読む>>
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筍を茹でるのに米ぬかをいっぱいもらたので、カレーの中に入れてみましたお米屋さんでタダでくれちゃう米ぬかですが、栄養はいっぱいあるみたいですよ。カレーやハンバーグ... 続きを読む>>
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忙しいと言いながら2回目の投稿です。予定外に夕飯を頑張ったので記事にします今日はお一人様1個限りのタケノコを求めてやや高級感のあるスーパーへ行ってきました。大... 続きを読む>>
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週末、四国の実家に帰ってきました あまりゆっくりできませんでしたが、 帰るといつも父と母がごはんを作ってくれるので 今回は親孝行で(?)私が料理を。。 冷... 続きを読む>>
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5月2日 慶神マンのお弁当・ナポinピーマンカップ・かにかま巻き、ミニトマト、ブロっ子、スナックえんどう・菜の花ナムル・ごぼう、人参、枝豆の胡麻和えいじょー ... 続きを読む>>
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こんにちは(*^^*)我が家はカレンダー通りの休みなので、今日は通常業務です。ただ、小学生組は、今日から家庭訪問期間に入るので、給食を食べたら、すぐに帰って来... 続きを読む>>
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昨日のばんごはん慶神マンはバイトやったので礼夢チャンのお夕飯です。 てきとー簡単、ずぼらです・・・。 前日の麻婆たけのこが余って刻んでから朝食の焼き飯に使った... 続きを読む>>
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ヘルシーメニュー21日目今日は和食プレート和食の作り方としてもやはり油を控えめに作りたいしかし 茄子なんて野菜は特に 油との相性がすこぶるよろしいおまけに吸い込... 続きを読む>>
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昨日のばんごはん礼夢チャンのです。慶神マンのは作っておいときました。 耐熱皿に、筍と塩漬け豆腐を交互に並べてからイカキムチとチーズをのっけてオーブンへぎょー完... 続きを読む>>
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カレー味のおこわが作ってみました炊き込み御飯は簡単で本格的な味になってとってもいいですねお友達が子供を連れて遊びに来てくれたのですが、子供達に大人気でしたよ♪レ... 続きを読む>>
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昨日のばんごはんですー慶神マンはバイトやったので帰宅後に。なので礼夢ちゃんのお夕飯です。副菜さんから♪ おからのサラダ。まーた筍の酢漬けを作ってたので。なぜか... 続きを読む>>
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o(^-^)oまたまた実家から新竹の子が届きました今日は大葉と一緒に天ぷらにしてみました衣にゴマをたっぷり入れたので、香ばしい香りがアクセントになって美味しく... 続きを読む>>
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筍の季節ですね〜今日のは水煮筍を使った、超がつくほどすぐ出来ちゃう「簡単煮」木の芽を合わせて、季節の美味しさを堪能しちゃいます!!ここ近年の我が家のお気に入... 続きを読む>>
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4月16日 慶神マンのお弁当やっとこさ長かった冷戦も終わりました。ってか、喧嘩もモヤモヤも飽きたのでとことん昨日LINEでやり取り繰り返して帰ったら反省文書い... 続きを読む>>
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2014/04/14 UP!筍筍筍筍筍 by とな。さん

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昨日のばんごはーん。慶神マンはバイトで礼夢チャンのお夕飯です 筍の裾のとこ使用で中をくりぬいて。豚挽肉、豆腐、パン粉、卵、ナツメグ、塩、胡椒、ケチャップ。玉葱... 続きを読む>>
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にほんブログ村たけのこと豆腐のあんかけおはようございます〓昨日はちょっとしたお仕事で更新できませんでした。普段家にいると外に出るのは疲れますね~(笑)そんな贅沢... 続きを読む>>
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なるべく季節のものを食べる暮らしをしたい!って思っているたんぽぽだけど、筍のようにきっかりと季節が限定されているものは「その間にできるだけたくさん食べよう!」と... 続きを読む>>
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4月23日 昨日の慶神マンのお弁当・筍と高菜の炊き込みごはん、目玉焼き・塩豆腐のかにかま巻き・大葉とチーズのきつね巻き・煮魚・玉葱の豚巻き・ぶどう 4月22日... 続きを読む>>
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気持ちのよいお天気ですね。主人は朝から庭仕事にいそしんでいます。〓穏やかな休日です。今日ご紹介する一品はたけのこを使った煮物です。たけのこの土佐煮材料たけのこ ... 続きを読む>>
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