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旬の大根!活用レシピ

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まとまった時間がなく更新がお休みがちなので、出来る時にはまとめてUP(^^)/モニターも作ってそのままになっているので、投稿期限に間に合うようにしなくては~(... 続きを読む>>
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今日は久しぶりの鍋です♪ほんの少し前まで、今年の夏は長いなぁぁ。。って思っていたら急に肌寒くなってきて気が付いたらもう10月の半ばなんですね~・・・・!!なー... 続きを読む>>
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/MENU/なめたけおろし餅 菜の花を添えてぜんざい 山椒昆布とみかん■なめ茸おろし餅 ~ 菜の花のおひたし添え材料お餅、大根A、えのき茸、しょうゆ、みりん、... 続きを読む>>
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お店でにあれば必ず頼んでしまうというほど、つまみとして大好きなもつ煮。最近は家飲みが多いので、たまにその味が無性に恋しくなってしまいます。 家で作ってみようか... 続きを読む>>
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もっと。褒めてあげなくちゃ・・・。そう、思い直す、瞬間。どて煮。おにいさん、おねえさん、ちょっと一杯、いかが? 牛筋、ふわり。下茹で... 続きを読む>>
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旬の大根と牛肉で「ひじき煮」を作りました牛肉の旨みが 大根にしみて とっても美味しいですご飯が進みますよ〜冷めても 美味しいので、お弁当の おかずにもgood!... 続きを読む>>
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おはようございます☆昨日は、久しぶりの高校のクラスの忘年会。2次会までワイワイ♪楽しんで、飲んで~今日の朝は、少し二日酔いのもこであります^^;みんな、変わっ... 続きを読む>>
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ママブロネタ「 晩ごはん 」からの投稿~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!今日は お正月にぴったりのお鍋!お正月料理にあきちゃった時やおせ... 続きを読む>>
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ママブロネタ「 晩ごはん 」からの投稿~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!今日の北海道晴れ~!(^^)!日中の予想最高気温は16℃昨日に引き... 続きを読む>>
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昨日作ったはりはり漬けのレシピを載せますね!いつもはこの形の切り干し大根で作っています。ではヒッコリー院長さんの干し大根を使って作ります!まず、食べやすいサイ... 続きを読む>>
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話題の新ドラマ綾瀬はるかちゃん主演の「今日は会社休みます」ファーストクラスとかぶっていたので、録画しておいて今朝出勤前に見ました。あの、ぶっちゃけて良いですか... 続きを読む>>
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面白い写真を発見!以前のブログに表示されるカウンターは、昨日と現在の人数を表していたのですが、キリの良い合計数をたまたま目にすると記念として写真を撮っておきま... 続きを読む>>
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圧力鍋も、面倒な下処理も必要なし!こってりもおいしいけれど、我が家の豚バラ大根は、さっぱり薄味。厚切りの豚バラと大根は、相性抜群!!!たまに無性に食べたくなりま... 続きを読む>>
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寒いでんなぁ…。今日は、休みで花の写真を撮りに朝から近所をウロウロしてました。でも、指がこごえて上手いことボタン押されへんくらい寒かった。でもな、ちゃんと春は... 続きを読む>>
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今が旬の大根を使ってこんな1品作ってみました。 『大根となめこの和風麻婆』***材 料***(2人分)ごま油 大さじ1/2生姜(すりおろし) 小さじ1にんにく... 続きを読む>>
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手抜きもここまで来ると、もはや特技(??)とさえ感じてしまいそうです(笑)切って詰めて焼くだけ。かろうじての手間は、大根をすり下ろした位でしょうか(^_^.)... 続きを読む>>
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ご訪問ありがとうございます昨日は旦那さんの会社の方がいらして7時間近く我が家で宴会でした~お皿が空になったら次のものをだして、、、と、ちょこちょこおつまみを出... 続きを読む>>
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ブリ大根をさっぱりと味わえる、梅干し好きにはピッタリの煮物です。お魚の臭みも消してくれるので、どんなお魚でも合います。煮付けって味付けがワンパターンになりがち... 続きを読む>>
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こんにちは。ナチュラルフードコーディネーター、JHF認定和ハーブインストラクター、和ハーブコーディネーターの土橋みゆきです。二週間ほど、体調が悪いというより、... 続きを読む>>
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【今回の材料】牛肉 300gビーツの缶詰1/2缶トマト缶詰1/2缶ウインナー6本大根 1/3本程度(輪切りにして下ゆでしておく)キャベツ1/2個(大きめのざ... 続きを読む>>
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