アレンジいろいろ！秋鮭レシピ[新着順（14/71）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おはようございます   昨日は午後からのレッスンです 午前中はちょっと息抜き・・・コーヒーを飲みながら久しぶりに小野リサさんのボサノバを 聴きました　 今はC... 続きを読む>>

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スパイスアンバサダー　世界の朝ごはん＜主食編＞　またまた日本です^^卵かけご飯の次は、おにぎり。皆さんはどんなおにぎりがお好きですか？おにぎりは具材や味付けによ... 続きを読む>>

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お弁当時代から、我が家の冷蔵庫で欠かしたことの無いお魚「鮭」そのまま焼き鮭も美味しいし、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼きも美味しい魅力的なお魚薄塩鮭の切り身　２枚＜... 続きを読む>>

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鮭と白菜のクリーム煮   たっぷりの白菜と鮭の切り身を豆乳でクリーム煮にしました   鮭に片栗粉をまぶしてあるので、自然なとろみがつきます。 味つけはオイスタ... 続きを読む>>

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レンジで鮭の八宝菜風   肉ではなく、鮭の切り身で八宝菜風のおかずを作りました   とろみも簡単にまんべんなくつきます レンジで加熱したのは合計6分。 切って... 続きを読む>>

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鮭とはんぺんのふわもちバーグ   塩鮭の切り身とはんぺんをポリ袋で混ぜてから焼いたプチ魚バーグです   包丁もまな板も使わず、ポリ袋とフライパンで完成 鮭はス... 続きを読む>>

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キャベツと鮭のスパニッシュオムレツ   キャベツをたっぷり入れたオムレツです   具はキャベツと鮭の2つ 隠し味にマヨネーズと粉チーズでコクを増します そして... 続きを読む>>

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鮭のねぎ塩だれかけ   鮭に片栗粉をまぶして焼き、ねぎ塩だれをかけた 油淋鶏風の主菜です   鮭は甘塩タイプを使ったのですが、あらかじめみりんにつけることで ... 続きを読む>>

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こんにちは(^-^)/昨日は暑かったです～でも久しぶりに晴れたので、洗濯物を片づけたり、ずっとやりたかった庭仕事が出来たので良かったです。残暑はしばらく続くよう... 続きを読む>>

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『お弁当やおつまみに♪鮭としめじのカレーケチャップ炒め』おはようございます。本日のレシピはキッズ好みのカレーケチャ味。 ごはんがもりもりすすんで食欲ＵＰ！ 冷... 続きを読む>>

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『お弁当やおつまみに♪鮭のごま焼き』おはようございます。今日ご紹介するのは、衣にごまをたっぷりつけて揚げ焼きしたヘルシーおかず。風味豊かで冷めても美味しく、お... 続きを読む>>

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『ごはんがすすむ！鮭となすのコチュジャンバター炒め』おはようございます。本日のレシピは、鮭のうま味と「コチュジャン×バター」が茄子にからんで食欲そそる！ お魚... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日は一日中忙しい日でした・・・ 夜のゲストさんの準備も有ったのですが、頼まれていたパンを焼いたり今日の生徒さん のティータイムスイー... 続きを読む>>

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焦がすと言っても、黒くなるまで色付けるのではありません。 にんにくとバターが、茶色く色づくくらいが香りも良く、サーモンとの相性ピッタリ。 付け添えには、油との相... 続きを読む>>

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北欧ではちょっとレトロなパーティー料理、サーモンのゼリー寄せ（アスピック）です。ひんやりと冷たく、暑く食欲のない季節に美味しく食べられます。 続きを読む>>

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「元気を出させる」という意味のラヴィゴット。 ケッパーやビネガーを使うので、その酸味が特徴的。 特に、焼いた魚とよく合うソースです。 基本の材料は、ケッパー、ビ... 続きを読む>>

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おはようございます   毎回頂くたびに「今年は筍のシーズンもこれが最後」と思うのですが、いえいえまだ破竹 が次から次へと届きます　 昨日も沢山の破竹を・・・昨... 続きを読む>>

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Grilled Lemon Garlic Salmonサーモンをさっぱり食べるなら、レモンかな。って、サーモンじゃなくて銀鮭ですが。＾＾；香りのイイ、ハーブと一... 続きを読む>>

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おはようございます   もう苺のシーズンも終わりですね 地元産の摘みたて苺を今年は沢山食べる事が出来て嬉しかった　 少しお安く買えるので生徒さん達とのレッスン... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日のお料理レッスンは何かお魚を使用した物を作りたいなぁ～と思い甘塩の銀鮭をフィレ で取り寄せて置きました 厚めの切り身に切ってから食... 続きを読む>>

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