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おうちで再現!外食レシピ

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絵本ごはんコンテスト応募第3弾は『世界のつけめんで、めんめんめん♪』庄司 三智子さんの めんめんめん です。にぎやかな麺類達の大競演ということで、つけめんを世界... 続きを読む>>
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8/12 晩御飯 鶏肉のスパイシー焼き(トマト・アスパラガス)・緑豆春雨のエスニック風焼きそば・水茄子の浅漬けレシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時... 続きを読む>>
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フライパンでも焼き方のコツひとつで美味しい焼き鳥が焼けます。ふっくら柔らかいのに外はこんがり焼けて、タレもしっかり絡んでいます。こんな本格的な炭火焼風の焼き鳥が... 続きを読む>>
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クリスマス目前、バタバタ忙しい中、 今島中で最も忙しい場所であろう郵便局に行ってきました朝なら大丈夫かなと思いつつ行って見たところ、案の定行列クリスマス前にプ... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日の暴風雨は凄かったですね〜未だに外はゴーゴー風が吹き荒れていますら。家地方は雨はほとんど降らず、18時頃に一瞬強い風が吹いた程度で終わる... 続きを読む>>
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おもてなしにも最適、おめかし仕立てな♪『朝のご馳走プレート』 本日の料理は、具材を彩りよく盛り付けた、朝の贅沢メニュ-です。 軽く揚げ焼きにした鶏肉と目... 続きを読む>>
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昨日からやっと新学期が始まったものの、来週月曜日まで給食はあるものの半日授業とのこと 結構呑気なのね〜 怪獣君は春夏限定の野球部から→秋冬限定のサッカー部に入... 続きを読む>>
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栄養満点!アボガドの冷製生パスタ 本日の料理はこってり濃厚♪ 世界一栄養価が高い果物「アボガド」を使った ひんやりと冷たい冷製パスタです。 美肌効果に生活... 続きを読む>>
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富士山を模したケイクです。材料ホットケーキの素・・・1カップ牛乳・・・1カップ卵・・・1個砂糖・・・6gベーキングパウダー・・・3gくらいバター・・・10gく... 続きを読む>>
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材料:茄子・・・1本○和風粉末だし・・・少々○ポン酢・・・少々○レモン汁・・・少々○みりん・・・少々○たかのつめ・・・お好みで揚げ焼きの油・・・適量①茄子を0... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日から始まった「リーガル・ハイ」ぴよさん! むっちゃおもしろかったよぉ〜家定様の真骨頂、エロ目にニヤケ顔が満載の内容で、男として今後もてな... 続きを読む>>
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麻婆茄子にちょこっとガラムマサラを加えると、インド風になってとても美味しいですインドでは野菜炒めの事をサブジと言いますが、これはまさにサブジです。インド人の作る... 続きを読む>>
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3日の土曜日は夏の土用の丑の二の丑だったそうですね 一度目は作戦通り夫の実家でしっかりごちそうになったので 今回は生協のお手頃刻みうなぎでひつまぶし風に。土曜... 続きを読む>>
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鶏肉・・・100g○にんにく・・・少々○しょうが・・・少々○塩麹・・・少々○酒・・・少々○めんつゆ・・・少々○鶏がら粉末だし・・・少々○ごま油・・・少々小麦粉... 続きを読む>>
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日が落ちると一気に気温もダウン寒暖差が激しいと、余計に暖かなモノが食べたくなるんだな。と、いうことで、じっくりゆっくり、とろ火でコトコトな、週末限定レシピでござ... 続きを読む>>
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材料タラ・・・1切れかたくり粉・・・大さじ1程度酒・・・少々塩・・・少々バターかマーガリン・・・小さじ1くらい○ポン酢・・・少々○みりん・・・大さじ1①タラを... 続きを読む>>
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10日ほど前に友人と入った、自由が丘の「九州博多 じもん」というお店のサラダが美味しかったのでマネしてみようと思って作ったサラダです(^-^)。ドレッシングを使... 続きを読む>>
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水を加えず、赤ワインだけで、じっくりゆっくり、とろ火でコトコト。市販のデミグラスソースを使わずに作りたかったので、随分時間がかかりましたが、お肉がトロうま・:*... 続きを読む>>
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女性のための体調管理アプリ「ラルーン」に、 新しいコラム&レシピが掲載されました!春から夏にかけて、紫外線がどんどん強くなります。また季節の変わり目は、腸内環... 続きを読む>>
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簡単◆ししゃものアヒージョ◆美味しい●ししゃものオイル煮● ニンニク、唐辛子と オイルで煮るだけ 簡単おつまみ 白ワインにピッタリ♪ 続きを読む>>
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