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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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シャキシャキ食感!筍の逸品

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まだ、筍料理続きます。一日一食は、筍を食べないと・・・なくなりませんからね昨日は所用で一日出かけていたので、帰ってからすぐ出来るカレーに *材料(... 続きを読む>>
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たくさんの方が筍料理をアップされていますねぇ?みなさんとっても美味しそうにお料理されているのでついに購入しました?♪今年はいつもと違う筍料理にしてみました最初に... 続きを読む>>
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右往左往しています。いろいろと・・・。青椒牛肉絲。レタスが高騰してたりいろいろですがピーマン結構安定してるんで大量購入。先日の牛肉便の国産牛を惜しげもなく使っ... 続きを読む>>
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ホットケーキミックスとマヨネーズでケーク・サレを作ります(*^_^*)具材は、今が旬の【タケノコ】♪シャキシャキの歯ごたえが楽しいケーク・サレになりました~簡単... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆たけのことハムの豆乳スパゲティ☆ 生クリームを使わずに豆乳であっさりと仕上げます。 いつもの大雑把レ... 続きを読む>>
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お姉さま、……昨日は人様のおうちにお邪魔して、昼の12時から呑みはじめ、気がつけば夜。。。6時間以上、食べに食べ、呑みに呑んだものです。そしてよく喋りました。... 続きを読む>>
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またもや掘りたてたけのこを 先を斜めに切り落として、皮に切れ目を入れて、大鍋で茹でますシャトルシェフを使うので20分火にかけたら、... 続きを読む>>
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前回アップした「焼きたけのこ」で、残った半分のたけのこはどうしようか迷ったけどやっぱりこの時期一度は食べたい、たけのこご飯にしたよ~!!ただ「たけのこご飯」は、... 続きを読む>>
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こんにちは。突然ですが、4月から始まったNHKの朝ドラ『あまちゃん』、観てます?おもしろいですよね〜クドカン、サイコー!ちょうど小泉今日子扮する母親とドンピ... 続きを読む>>
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2013/03/16 UP!エスニック春巻 by ぷにさん

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震災の影響で何となく疎遠になってしまっていましたが、ようやくペースが戻りました。旬の筍とキャベツを使って、ちょっと変わった春巻を作りました。 1. ゆでて処理し... 続きを読む>>
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以前にご紹介したトマトの塩昆布サラダ→→→ ☆☆☆思いつきで作った簡単サラダが我が家で超人気レシピになりましたしかももう1品欲しいとき、1分で作れちゃいます今日... 続きを読む>>
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最近ちょっとお疲れちゃんなので手抜きなのに美味しい夕ご飯作っちゃった。海鮮焼売材料焼売の皮 … 20枚豚挽き肉 … 100gシーフードミックス … 100g酒... 続きを読む>>
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前にご紹介した菜の花の塩麹ちらし寿司→→→ ☆☆☆菜の花の季節なのでまた登場です本日は鶏肉で美味しく作れるか試してみましたよ__________________... 続きを読む>>
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ブログやめた?と思われちゃうくらい更新してなかった?こんなんぢゃ忘れられるか色々と理由はあるのだけど??あまり紹介するような料理作ってないのかもアハハッラン... 続きを読む>>
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塩麹につけた豚肉と春野菜のソテーです。 塩麹につけた豚肩ロースト菜の花とたけのこを焼いたものです。春らしいソテーです。今日は少し暖かいですね最近は寒暖差が激し... 続きを読む>>
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クリスティーです先週の休日ごはんお腹がすいているときにお買い物したからでしょうか。「アレ食べたい」「コレおいしそう~」となりましてテーブルに並んだのがこちらで... 続きを読む>>
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かんたんチヂミのレシピをUPします~ 夜書くので待ってて下さいね^^。ただいま受付中!! レッスンの申込みフォーム みなさまのお越しを、スタッフ一同... 続きを読む>>
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毎年ね、筍をいただいちゃってたの。なぜか、毎年、違う方からだったりするんだけど(笑)。なので、ここ数年、筍を自分で買うってことがあんまりなかったんだなぁ、ラッ... 続きを読む>>
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小雨の振る中、ふと、ジムの駐車場で見かけた大きな蕨。お~~今年は早いなあ。と、近くで毎年収穫できる場所へ行ってきました。今収穫しないと、仕事があるから来週にな... 続きを読む>>
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お姉さま、……先日、ブログを書こうとアメブロにログインしたところ……TOPページの話題に「彼女のけつ顎をどう思うか」と出ておりました。。。……けつ顎でひるむよ... 続きを読む>>
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