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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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シャキシャキ食感!筍の逸品

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こんにちは。雨、ですね。しかも冷たい雨。こんな日は、お家で読書とかDVD鑑賞とか、いいですね。観たいDVDあるんだよなー...なんて、ワタクシお仕事でした。... 続きを読む>>
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神戸元町神戸牛の辰屋さんの鋤焼セットで、いよいよ鋤焼きです♪すき焼きには関西風と関東風があるのですが、関西風は、牛肉や具材を焼いて煮込んでいき、調味は砂糖、... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ 簡単ひき肉でチンジャオロース□ きゅうりともやしのごま中華サラダ□ 生姜風味のゆし豆腐筍があったら、一度は作っておきたい 中華なおかず、チンジ... 続きを読む>>
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4月はぁ、はっなみぃで酒がのんまるどぉ?♪昨日やっと晴れたので花見大会っす。本当は、徒歩1分の公園でするつもりだったのですけれど、旦那が疲れ気味なので、外で宴会... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆たけのこのステーキ 甘夏バターソース☆ 一人分で甘夏半分とたけのこの下の方(あれば柔らかい上のほうも... 続きを読む>>
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こちらも宜しくお願いいたします きらきら生活(ドリコムブログさん) http://tennen-mama.blog.drecom.jp/ ☆.。:・★.。:*・... 続きを読む>>
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3/28(木)は我が家で 送別会をしました♬全体写真が撮れなかったので ありませーんっ開始が遅かったので バタバタせずに ゆっくりお料理できました♬今回は、異... 続きを読む>>
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さてさて、昨夜の晩ごはん。メインは☆五香粉香る♪鶏チリ!25日に仕込んだ鶏もラスト!お安い鶏ムネを香り豊かな中華にしました。写真入りレシピはブログでご紹介してい... 続きを読む>>
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お姉さま、……あ、危なかったです。。。あ、危うく見逃すところでした、、、新装開店第一回のグレーテルのかまど!しかもお題は苺大福! 見逃さず良かった~うい~っと... 続きを読む>>
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お肉がはいってますからネ~~おかずにもなっちゃいますヨ子供も大好きで~~す____________________ー蓮根、肉入りだいこん餅 ー (3人分)大根... 続きを読む>>
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お姉さま、……日々、己に同居友人に料理を作っているわけですが……。日曜日、タケノコオムライスだったので「ビールが呑みたくなると思うよ」と親切に教えてあげ、食事... 続きを読む>>
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ちょっと旬は過ぎちゃったかな?いやいやまだまだ大丈夫!!簡単◆たけのこのネギ味噌チーズ焼き◆とにかく簡単で美味しいそして酒によくあうのです!オススメは日本酒、... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆えびとたけのこで餃子えび蒸し餃子蝦餃(Har Gow). 皮も手作りしました包むのがなかなかうまくできませんもっと... 続きを読む>>
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昨日の続きです。筍ちらし鶏肉・筍・人参・椎茸を甘辛く煮て、酢飯に混ぜました。筍の天麩羅穂先がおいしいよね〜筍の土佐煮筍の甘辛煮なんだかんだ一番好きな筍の煮物かも... 続きを読む>>
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さっぱりサラダ感覚で食べられる肉料理です。 ____________________ーゆでぶた紅大根巻き ー (3人分)紅大根 適宜豚バラ塊肉100g(下味塩... 続きを読む>>
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お姉さま、……ついていい嘘悪い嘘、嘘も時として必要とは思いますが。。。昨日、会社にて結婚しましたとエイプリルフールをふりまいたところで思った以上に反響が大きく... 続きを読む>>
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以前にご紹介した林檎とカブのサラダですが→→→ ☆☆☆とっても美味しかったので今日は紅大根で作ってみましたドレッシングは少し変えています甘みが少し欲しかったので... 続きを読む>>
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茹で鶏のスープが変身!筍姫皮とレタスのあっさり温麺 しっとりやわらか鶏の胸肉 by 槙かおるを作った時の茹で汁を使い温麺を作りました。味覇で味を調え、具はさい... 続きを読む>>
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おとといの夕飯です筍料理の第2弾です(第1弾の和風はコチラ ★★★ )第2弾は洋風で 筍と鶏肉をクリーム煮にしましたやっぱり、このシャキシャキ感と... 続きを読む>>
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旬の筍を使ってシュウマイを作りました。−−−−− たけのことタマネギをみじん切りにしました。 挽肉・たけのこ・タマネギ・卯の花ドライ塩・こしょう・お... 続きを読む>>
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