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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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シャキシャキ食感!筍の逸品

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お姉さま、……長かった……本当に今週は長かったです。。。しかしとうとう本日金曜日。どれだけこの日を待っていたことか。。。待っていたわよ、今日は明日はお休みとう... 続きを読む>>
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なんだかぜーんぶ詰め込みました!ってタイトルになってしまいましたが^^;筍レシピ第二弾。もうだいぶシーズン後半に入ってますけどね。【筍の木の芽味噌マヨチーズ焼... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆辛旨!たけのこと豚ミンチの炒め☆ 毎度、まいどのたけのこレシピです 癖が無くて場所で食感がかわるたけの... 続きを読む>>
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生活広場 ブログランキング 料理 「味わいすっきりドレッシング」3本セットレシピモニター中ご訪問ありがとうございます最初に応援ポッチ(*^.^)ノ凸⌒☆お願い... 続きを読む>>
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今年もせっせと食べています、筍。和食でも、中華でも使える食材なので嬉しいですね。私の灰汁抜きのパターンとして、買ってきた当日の夕食後下準備。 翌日の朝、皮を剥い... 続きを読む>>
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4月が一番旬の美味しい筍今年は、京都の実家から送ってもらった筍を楽しむことが出来ました作った筍料理のいろいろをレシピと合わせて備忘録として残したいと思いますア... 続きを読む>>
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日差しも温かい3連休。成人式をお迎えになる方、おめでとうございます。あの頃アタシはドラえもん。青椒肉絲焼きそば。焼きそばagain・again・・・ラスト焼き... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆真竹お山の師匠のうれしいお誘いをうけて雨の止み間に長靴 はいてるんるんるんこんなのでーす細っいつものたけのこみたいに... 続きを読む>>
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今日は 旬のたけのこを使った散らし寿司 レシピのご紹介です♪ たけのこと蓮根 を混ぜ込んだ食感のいいご飯に 春らしく 卵 そぼろをたっぷりとのせて。 とても... 続きを読む>>
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若竹煮の筍が残った翌日は自家製の万能手作りみそだれを塗ってオーブントースターで焼くこれだけの事なんだけどこげた味噌がたまらなく美味しくて今ではわざと若竹煮を多め... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆わらびのお浸しとポテトサラダじゃがいも卵黄塩コショウしそあぶらとたけのこの姫皮筍の姫皮は筍の先っぽの部分で、薄い皮... 続きを読む>>
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おはようです子供たい2人はまだ夢の中です。昨日のばんごはん(ラムちゃんの)相変わらず慶神マンは不在。昨日は退任式で夜は友達と1年間おつかれさまでした会?に行き... 続きを読む>>
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しっかり生姜醤油味の豚肉に、すり白胡麻を絡めてこんがり焼き上げ♪。ここが今夜のこだわりです。グリーンアスパラガスと豚肉の薄切りをペアにしたごはんがすすむおかず!... 続きを読む>>
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たけのこ。ゆがいて、鶏肉と煮物にしようかな~と思ってたけど、メインより箸休め的なものが食べたくて。メンマってのは乾燥したたけのこを使うみたいなので、メンマ風の... 続きを読む>>
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こんばんは。今日は思ってた以上に寒かったですね 気分よく窓全開で掃除機かけ始めたんですけど、寒すぎてフリースを重ね着。靴下もモコモコのを重ねて・・・・・(^_... 続きを読む>>
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こんにちは。新しいカメラに慣れず、悪戦苦闘、なうです(笑)一眼レフと違って、ズームも電子だから、なんか調子狂う…(笑)撮り方も、普通のデジカメだし(あたりまえ)... 続きを読む>>
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義母さんから頂いた筍今年最後になるのかなぁ????筍の下の固い部分を使ってジャンボハンバーグを作ってみました?o(*'▽'*)/☆゜'18cmのフライパンに入れ... 続きを読む>>
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今日は寒いですね。 油断してました。 先日の雨の日、冬の間に放置状態だったバルコニーの掃除をしたら 風邪引きました。 埃に土に花粉... 続きを読む>>
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(材料) 竹の子 適宜食べやすく切る ニンニクのすりおろし 1/2カケ分 しょうがのみじん切り 1カケ分 キムチ鍋の素 50CC 程度 + 水 30CC ラー... 続きを読む>>
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