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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪

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私はお餅が嫌い!でも、両親はお餅が大好き。毎年お正月の3日間はお雑煮の朝食を食べます。元旦がお吸い物仕立て、2日が白味噌、そして3日はかす汁のお雑煮が実家の決... 続きを読む>>
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昨日は、楽しい料理教室に参加してきました。初めて伺ったところだったのですが、とても良いお店だったので、またご紹介させてくださいね。さてさて、お正月料理のレシピ... 続きを読む>>
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2012/12/27 UP!金柑の甘露煮 by アサヒさん

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爺さんは軽い糖尿病です。そして旦那もそうです!(苦笑)でもね、この二人、血糖値なんての全く気にしていません。(怒)父は甘いものが大好きだし、旦那は自称甘いもの... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆栗枝豆どちらも採れたてでございますすこーし甘みをプラスしてきんとーん栗100%の贅沢にきれいな枝豆は見た目だけじゃ... 続きを読む>>
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二色卵おせち料理7 -2012--Recipe No.1348 -12月12日~12月16日 仲冬 十一月節[大雪]次候 熊蟄穴 (熊が冬眠のために穴に隠れる... 続きを読む>>
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松の実入り田作りおせち料理8 -2012--Recipe No.1349 -12月17日~12月20日 仲冬 十一月節[大雪]末候 鮭 魚群(鮭が群がり川を上... 続きを読む>>
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もう我が家のおもてなし料理の定番です^^; 皆様こんにちは^^とっすぃぃぃです♪今日のレシピはお節の定番「たたき牛蒡」と。。。それをアレンジした「牛蒡のぐるぐ... 続きを読む>>
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試作品の画像です(^_^;)皆様こんにちは!!今日も、引き続き、鍋&鍋〆アレンジレシピでwwwwwwwwwwwwwww(^_^;)今日のご紹介は、しょうががピ... 続きを読む>>
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好きなものを作ってあげましょう。手間はかけずに暇だけは、たっぷりかけました・・・。豚角煮。父の日。チチの好きなものを作ってあげます。アタシの父じゃないけど。 ... 続きを読む>>
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◆婆猫の肉球は「小豆」風*クリックで元画像です婆ちゃん猫、暑さに耐え切れずテーブル上で涼みだしました。猫がテーブルに乗ると、角を出して怒鳴る亭主ですが、婆ちゃ... 続きを読む>>
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お正月前・・・必ず作りたくなるのが<黒豆>私の中では・・・明日が仕事納め?だから・・・今年はちょっと時間があるので・・・さっそく作らなくちゃ♪ おせち用の<黒... 続きを読む>>
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お立ち寄りありがとKeep Fit !!体の中からキレイになるお手伝いダイエット栄養士やっこ♪です今日も寒いですねお正月はスキー旅行を計画しているやっこ♪「今... 続きを読む>>
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本当は柚子で作りたかった・・なますこちらで柚子は手に入りにくいので、グレープフルーツで・・なますの嫌いな娘たちにも大好評お正月だけでなく、普段のサラダとしてヘ... 続きを読む>>
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年末は多忙で大残業~~ヽ(;´Д`)ノ 毎年のことなので簡単おせちしか作れないの・・・・・・。 リクエストを聞いてみんなが大好きなおつまみ的な、なんちゃってお... 続きを読む>>
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ハウス食品さん×レシピブログさんの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニターに7品目です。年末に多く出回る数の子を塩抜きし、柚子こしょう醤油を和... 続きを読む>>
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もう11月!!1年はあっという間です。 ついこの間年賀状を書いたと思ったら、もう年賀状を用意する季節なんですもの。 今年は特に色々ありましたが、時間の経過と... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆そろそろ お正月の食品 がでてきましたかずのこも そのひとつかつおぶしだけでもじゅうぶん おいしくいただけますけど目... 続きを読む>>
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2012/12/26 UP!栗きんパン by アサヒさん

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数年ぶりに作ったおせち。お重に詰めたのも大皿に盛ったのも、昨日の晩ご飯が終わった時点でほぼ完食しました。3日間フーフー言いながら作ったけど、ここまでみんなが喜... 続きを読む>>
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酒の肴スタイルにした「いくら」「田作り」「なます」です。いくらはお気に入りの日本酒を使って風味を移し、田作りはカレー粉をプラス、なますはサラダ感覚で頂きます... 続きを読む>>
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今日は毎年作っている抹茶きんとん!!今年を少し変えてみたところジャラートのようななめらかさ・・。クリーミーでお口でとろける抹茶風味の大人の栗きんとんが出来まし... 続きを読む>>
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