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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です！
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お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪
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あけましておめでとうございます。 今年も新年最初のお料理はおせちから。 かまぼこ以外は手作り。 １２月２８日から、ひまを見つけてはちょこちょこ作りはじめて... 続きを読む>>
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今日はお天気の宮崎です お休みもあと2日・・色々したいことあるけどなかなか自由な時間がないですねぇ次女が風邪ひいてるので余計動きがとれなくて・・どっか遊び行き... 続きを読む>>
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新年、あけまして、おめでとうございます↑みなさまへの年賀状です。２０１３年をすがすがしい気持ちでむかえ、朝から家族でおせちを囲み、泡のでるお酒をいただき、 ... 続きを読む>>
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このお正月はお節は作らないつもりだったのですが、やっぱりなんだか寂しいので、祝い肴とちょこちょこ何品かつくろうかな～と。祝い肴3種は西と東では微妙に違うらしい... 続きを読む>>
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こんばんは。お正月といえば、『数の子』下ごしらえは、塩水でつけておきます。そして、白い筋をとると、こんなにきれいにピカピカさて、ここからは、そのまま食べるもよ... 続きを読む>>
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2013年 巳年ですね～～～昨年10月に祖母が他界しましたので（喪中）新年のご挨拶を失礼イタシマス。のんびり～お正月～8時過ぎに起きて・・・お雑煮を煮る！かしわ... 続きを読む>>
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こんばんは今年もあと、３０時間を過ぎましたね今日は、お休みの旦那さんに息子君をまかせて、朝から、せっせとおせちづくりをしてました。なかなか計画通り。順調にす... 続きを読む>>
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かずのこもしょっぱいのですが、ねりごまとハチミツで美味しくアレンジ。塩はしっかり抜いてくださいね＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ねりゴマかずのこかずのこ... 続きを読む>>
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こんにちは。年末の時間はいつも以上に早く感じます。もうお昼をまわっちゃいましたね。部屋の片づけ、なんとか、新年を迎えられるくらいにはなり、残るはおせち。昨日... 続きを読む>>
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豚バラブロックの昆布巻き2011年のおせち料理4-Recipe No.1074-12月02日～12月06日 初冬 十月中［小雪]末候 橘始黄(橘の葉が黄葉し始め... 続きを読む>>
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新年明けましておめでとうございます 皆さま ステキな新年を迎えられていることと思います。。。本年もどうぞ宜しくお願いします皆さんは初夢は見ましたかぁ？？？私は... 続きを読む>>
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こんにちは。おせち作り楽しんでいますか？『筑前煮』紅白かまぼこ『黒豆』今年は、美味しくできました。なんと ラム酒を少し入れて煮てみました家族に大好評でしたこの... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆フルーツの大福もバリエーション豊かにいろいろでてきてとってもおいしいみかんまるごと 入ってるのとかあるらしいフルー... 続きを読む>>
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こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます。おせち料理でもある【炒り鶏】を簡単に作りますよ！給食でよく作っていた料理♪甘じょっぱくご飯にもあいます。一度にたく... 続きを読む>>
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こんばんわ もうお正月休みが終わった方もいらっしゃるかな？我が家は旦那さんが明日までお休みです。今年のお正月はお互いの実家に行ったり、今日はお友達に会ったり... 続きを読む>>
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お立ち寄りありがとKeep Fit !!体の中からキレイになるお手伝いダイエット栄養士やっこ♪ですいよいよ年の瀬今年になって始めたブログも、沢山の方に「お気に... 続きを読む>>
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2013/01/02 UP!◎栗もち◎ by りっこさん
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆きんとんにみえますけどーまわりは きんとんなかには おもち おもちを やわらかくして栗を混ぜてもうーそれだけで... 続きを読む>>
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たたきごぼうのクルミ和え2011年のおせち料理12-Recipe No.1082-12月07日～12月11日 仲冬 十一月節［大雪]初候 閉塞成冬(天地の気が... 続きを読む>>
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お正月は白味噌仕立てのお雑煮をいただきます。正月大根（細い大根）、えび芋（里芋）に丸餅が入り、白味噌で仕上げます。鰹節をふっていただきます。 続きを読む>>
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JUGEMテーマ：海外で作る和食 今年もお節は こんな感じにしてみました。・黒豆 （今年は丹波産が手に入らず少し小ぶりな北海道産）・紅白なます・海老のうまに・ご... 続きを読む>>
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