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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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【クリスマス企画】わが家のクリスマスディナー

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まだまだハロウィンも終わっていませんが・・・クリスマスの試作ですホシノのパネトーネ大きいのと小さいのと焼いてみましたよりしっとりとするように、ぼそぼそしない... 続きを読む>>
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茹であがってしまう位の(笑)暑さでした〜カリフォルニアくるみを使ったあつまみ、第三弾は。。。超簡単な。。。ローストくるみとレーズンのカレー風味材料くるみ 50g... 続きを読む>>
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こんばんはブログに ご訪問いただきまして ありがとうございます今日はクリスマス街も 華やいでいます昨晩の クリスマスイヴ・ディナー のお料理を ご紹介しますね... 続きを読む>>
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TONNATO イタリア料理にあるトンナートという料理のアレンジです ゆで豚さえ用意しておけばソースをミキサーにかけるだけなので あっという間にできてしまいま... 続きを読む>>
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※ただいまmamapan*studioのホームページが不具合により上手く 更新できずにいます メールフォームからのお問い合わせやリクエストは順調に届いており... 続きを読む>>
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<引き続き、どきっ!三十路混じりのおうち女子会>ぽろりはないよ……。のおうち女子会の続き、シャンパンにも赤にもあうものをと……作ったら美味しいだろうと妄想を働... 続きを読む>>
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(材料) 手羽元 3本 (塩コショウ・パプリカ粉をすり込んでおく) にんにく 3カケ(まるごと) GABANローリエ 1枚 お好みお野菜(今日は人参・ブロッコリ... 続きを読む>>
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今年のクリスマスケーキ。よーちんリクエストでクリスマスはやっぱり白のイチゴのケーキ。側面にはホワイトチョコを削ったのを貼りました。 なぜって?・・・・・ナッペ... 続きを読む>>
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そこまで頑張れたらもう少し、あともう少し、と。期待してしまうのよね。その前に・・・・。父の日乾杯*蕪の冷製ポタージュ。父の日ディナーの、一品を。蕪をビシソワーズ... 続きを読む>>
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なすのバルサミコマリネ (3~4人分)なす 2本(170g)にんにく 1片オリーブオイル 適量■ Aバルサミコ酢 大さじ2醤油 大さじ1/2塩 ひとつまみ砂糖... 続きを読む>>
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下高井戸「しもたか ふるさと屋商店」にて取り扱いの商品で、簡単手軽にできるレシピ&イラストをご依頼いただきました。毎週2つずつくらい紹介中です♪ベーコンとアボカ... 続きを読む>>
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みなさん おはようございま~す♪ 昨日は成人式でしたね!祝成人おめでとう♪ 年々気持ちだけは20歳に近づいておりますが(^_^;) さてと、本日は昨年のXm... 続きを読む>>
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お姉さま、……今週もとうとう始まってしまいましたわね。。。って毎週月曜日に言っておりますが。。。先週は怒涛の月初が開けたと思ったら予算策定で……死の月初以上に... 続きを読む>>
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クリスマスも終わりましたね~~昨日ツリー等ぜんぶ片づけて・・・いよいよ大掃除しなくては~と切羽つまってますなんとか、1室だけがんばって終わらせましたがちょっ... 続きを読む>>
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小岩井乳業の人気商品で作るおうちバーティーレシピコンテストに参加しています♪前菜の次はメインスモーキーダブルチーズクロケット材料小岩井 焼いておいしいチーズ&ベ... 続きを読む>>
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クリスマス会の料理から、豆腐とたらこのミルク煮。ゆでた絹ごし豆腐、ほぐしたたらこを、器に並べ、牛乳、生クリーム、塩、胡椒、コンソメ、ナツメグで作った液を、加え、... 続きを読む>>
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芸術生活社から発行されている中高生向けの月刊誌 『PLASMA』 初の連載を頂いて2012年6月号から 「クマ子のかんたんクッキング」 というコーナーを連載中。... 続きを読む>>
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今日はクリスマス でも平日なので、昨日の夜クリスマスっぽい夕飯を家で楽しみました。今年は、リクエストに応えてローストチキンにしました実は私子供の頃骨付きチキン... 続きを読む>>
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春一番かと思いきや北風で顔に刺さるような吹き方をしていました〜いつも行く八百屋さんでカイロ代わりにどうぞと蒸かし芋をいただきました。。この寒さの中、熱々でポケッ... 続きを読む>>
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Aloha! Ewayuriです♪ 前回のローストビーフの続きです。 Sea salt、ブラックペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダーを混ぜて、 肉に... 続きを読む>>
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