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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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【クリスマス企画】わが家のクリスマスディナー

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今週は大切な人の誕生日 なので週末~我家でdinner party リクエストのあった 料理でお祝い。 茄子と豚肉の... 続きを読む>>
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オットが手羽好き; スーパーでも手羽の前でいつも立ち止まっております オット「買っておけば・・・」 ほ 「またぁ~?もういいよ~;」 オット「いや やっ... 続きを読む>>
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どういうわけか12月は駆け足ですぎていきますね。今年は24日25日が月曜日と火曜日ということもあり、今週末にサクッとクリスマスをされる方も多いのでは?それどころ... 続きを読む>>
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ジューシーな鶏のもも肉を皮はカリッっと!中はじゅわ~~っと焼き上げて!上から舞茸と玉ねぎの入った和風ソースをかけるだけ~☆玉ねぎの甘味と舞茸のうま味で鶏のソ... 続きを読む>>
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スポーツの秋、芸術の秋、食欲の、秋。誕生日の、秋。Let's party!牡蠣のカクテル風と南瓜祭。誕生日の序章。パーティの始まりはこんな程度。 ... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は、以前、秋刀魚でもご紹介したオレンジソースを、 我が家定番の鶏肉と合わせたお料理です。うちでは、... 続きを読む>>
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実は、羊の肉は余り好きではなかったのです。今でもマトンの方は苦手かも知れません。ラム肉が食べられるようになったのは、新鮮なラムのお刺身を食べてからでしょうか。... 続きを読む>>
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本日より羽田空港新国際線ターミナルがオープンだそうで、以前の小さい小さい国際線ターミナルは閉鎖だそうです。前はとっても空いていて狭いのであんまり歩かなくてよくて... 続きを読む>>
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今日はすっかりやみつきになってしまった・・・ジョンソンヴィルソーセージを使って・・・冷蔵庫一掃スープ(^_^;)前回はドイツ風のシンプルなスープでしたが・・今... 続きを読む>>
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何だか 瞬く間に4月も終盤 「あれ~ お正月終わったばっかだよね」感が否めないのですが 人間、加齢とともに生きる速度感覚が変わって行くもの 年々1ヶ月の速さが... 続きを読む>>
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無事にサンタ、準備完了。他力本願で(笑)サーモンのふわふわアボカドチーズソース。めずらしくかわいっぽい仕上げにしてみた。なんてったってX'masだし。クリパにい... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は国際線です。日本とインドと仲良しで食卓に登場してもらいましたタンドーリチキンみたいなの 串に刺し... 続きを読む>>
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もうそろそろほんとにクリスマスですね。ほんとに、っていうのもなんか変だけど。わたしゃ先日の「さくらキッチンクリスマス会」で(記事はこちら→★)チキンもまるっと... 続きを読む>>
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こんにちは、 こもれび です。昨日の夕食を紹介します 。今が美味しいタラにバジルを付けて焼きました。赤い色が入るとお皿が華やかになります夫も「クリスマスみたい... 続きを読む>>
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昨日、我が家で開いたささやかなクリスマスパーティを紹介させていただきます お招きしたのは、働いていた時の最後のグループで一緒だった後輩ちゃんお2人初夏の頃に我... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日はインド風のワンプレート。ガラムマサラで漬けた豚肉のステーキです。タンドーリポークとも言えるかな。... 続きを読む>>
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先日、「ご当選おめでとうございます」と共にレシピブログさまより届いたGABANのスパイスセット。我ながらナニを思って応募したのか(多分ナニも考えず、深夜に酔っ払... 続きを読む>>
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本は、紙がいいな。手の中にしっとり納まる文庫本が好き。紙の、あたたかさ。ペッパーレバーペースト。クリスマスも近いんで、ワインに合いそうなつまみ。 ペッパーを... 続きを読む>>
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昨日のお昼ごはん□ 鮹の彩りカルパッチョ タラゴンドレッシング□ 玄米でタコライス晩ご飯は、法事料理となったので 画像は、昨日のランチ♪鮹 & Taco で、... 続きを読む>>
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旅先から帰宅後 掃除に洗濯に 歯科治療にと 慌しく過ごしております ちょっと ご馳走疲れもあって 高級食材やオイリーなお料理よりも 生野菜サラダや 玄米ご... 続きを読む>>
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