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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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秋茄子を使ったアイデアおかず

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先日、偶然車で通り掛かり、ちょっと気になった看板のあるお店に入ってみました。那覇市曙にある「ホルモン焼肉ばりばり」。『国産ホルモン・牧場直営』と書かれているのを... 続きを読む>>
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おはようございます( ・ω・)ノ♪夏に良く作る肉巻きやっぱり、スタミナつけなくちゃ!!って時もあるんですよね^^いっぱい作ってメインにも、ちょこんとサブにもな... 続きを読む>>
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<材料*小さめ4個分>茄子*2本玉ねぎ*1/2個牛豚合挽き肉*250gホールトマト*1缶塩*胡椒*適量コンソメ*5gローリエ*1枚オリーブオイル*適量ごはん*... 続きを読む>>
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来て下さって有難うございますとっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMacoを育てる母で同い年の主人と静岡でのんび... 続きを読む>>
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こんにちは☆ガーデニング初心者ながらも、作物が順調に育っております♪ミニトマトは早速、数粒ですが収穫出来ました☆イチゴは既に毎日数粒ずつ、子ども達が嬉しそうに... 続きを読む>>
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こんにちは☆家庭菜園のナスが採れたので、新鮮なうちに一品作ってみました~。冷蔵庫の野菜をたっぷり使った甘味噌の挽き肉あんとのコラボです☆(材料)2人分ズッキー... 続きを読む>>
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今週も怪獣君に夕食を食べさせると同時に夫から“ご飯いらなくなった” “送別会があったのを忘れてた”と連絡があり 急きょ簡単メニューに変更したりで、まともなお料... 続きを読む>>
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フリーズドライほたて再び!!小さいのにいい味だす子です。おすすめ今日のお弁当。フリーズドライほたて☆ズッキーニとナスのごろっと蒸し【材料】一人分ズッキーニ 1... 続きを読む>>
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近くの直売所で「とろなす」を発見。 テレビで焼くとおいしいと言っていたので、さっそくタメしてみました。 「材料2人分」 とろなす 1本(大) バター ... 続きを読む>>
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牛肉<豚肉<鶏肉<魚介類 (*^^)b基本野菜が大好きですが、タンパク質を摂るなら断然魚介類!!お肉は食べれますが脂に弱いので、脂身の少ないお肉を選んで食べて... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ 茹でなす&豚のさっぱりおろしだれ□ グルクンのガーリックソテー□ 茹でオクラのおかかまぶし□ わかめとねぎの味噌汁「宮殿焼肉のたれ おろし×... 続きを読む>>
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夏から秋にかけてよく作る「蒸しなすのナムル」。いつもナムル単品でいただきますが「お肉を足すと美味しいかも」とふと思い、豚しゃぶも加えてみました。♫ 蒸しなすのナ... 続きを読む>>
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今月も、スパイスモニターに参加させていただくことになりました。レシピブログおよびハウス食品のご担当者様、ありがとうございます!おいしい減塩レシピとのことで、いた... 続きを読む>>
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8月24日(日) 晴れ 32℃ナーベーラー(へちま)を食べたことが ない方は、茄子のような感じ? と よく聞かれます・・・・・。食感は、少し似ているように思う... 続きを読む>>
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シリコンスチーマーでなすのピリ辛味噌炒め風料理名:なすのピリ辛味噌炒め風作者:smile200876■材料(2人分)ナス / 5本●コチュジャン / 大さじ1●... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます 今日は お蕎麦です。 夏の定番 冷やしたぬきに 旬のお茄子を合わせました お茄子は 外側の皮に近い部分は素揚... 続きを読む>>
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おはよーございます^^ワインのお供にいただいた、お野菜メインのさっぱりした炒めもの^^あるもので適当に作ったものだったので、かぼちゃが大きいし、綺麗に盛ってな... 続きを読む>>
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本日のレシピは☆大人味のニンニク入りミートソース☆を使ったお料理ですもちろん、市販のミートソースとかでもOK!茎付きなめこが、つるんとした食感で、チーズにとっ... 続きを読む>>
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2013/09/04 UP!「茄子味噌丼」 by ほ助さん

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本日のまかない的ご飯夕食の残り物 ピリリと大人味の茄子味噌ご飯に乗っけて頂きました「残り物のっけ丼もデジイチで撮るとドラマチックに写るな?」(自画自賛)撮るたび... 続きを読む>>
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